Балтика — крупнейший пивоваренный завод Санкт-Петербурга
Пивоваренный завод Балтика в Санкт-Петербурге — крупнейшее производство пива в России. Экскурсии по заводу, история компании, адрес и режим работы. ☎ Контакты для записи на экскурсию.
- Максим Соколов
- Профессиональный гид
Пивоваренный завод Балтика - крупнейшее предприятие пивоваренной отрасли России и одно из ведущих в Европе. Экскурсии по производственным цехам открывают гостям Санкт-Петербурга закулисье любимого напитка: от отбора солода до розлива готовой продукции, с обязательной дегустацией нескольких сортов пива в фирменном баре. Это необычная достопримечательность северной столицы, где история, современные технологии и вкус сливаются в одно яркое впечатление.
Балтика как визитная карточка промышленного Петербурга
Завод расположен на юго-западе города, на Парнасе, и занимает территорию, сопоставимую с небольшим микрорайоном. Компания входит в число крупнейших пивоваров континента и поставляет продукцию в десятки стран мира. Для многих туристов посещение предприятия становится альтернативой классическим маршрутам через Эрмитаж, Летний дворец или Петергоф - взгляд на живой Петербург с индустриальной стороны.
Балтика - это не только бренд, но и часть городской культуры. Название напоминает о море, а логотип с волнами прочно ассоциируется с северной столицей. Влияние компании на экономику региона огромно: тысячи рабочих мест, спонсорские программы, поддержка спорта и развитие городской среды.
Экскурсии с гидом в Санкт-Петербурге
Все экскурсииРусские узоры: роспись изразца в Петербурге Рассмотреть традиционные орнаменты, выбрать цвета и создать собственный рисунок
Групповая •
1500 руб.за экскурсию Заказ и описание
Башня «Красного гвоздильщика»: авангард Якова Чернихова Увидеть три памятника эпохи и проследить развитие ленинградского конструктивизма
Групповая •
2500 руб.за экскурсию Заказ и описание
«Роспись Берегини»: мастер-класс в Петербурге с чаепитием для детей 6+ Создать памятную вещь, связанную с темой семьи и заботы (сопровождающий взрослый бесплатно)
Групповая •
1700 руб.за экскурсию Заказ и описание
«Разорванное кольцо»: экскурсия по Дороге жизни Вспомнить подвиги жителей блокадного Ленинграда и проникнуться их героизмом
Групповая •
2400 руб.за экскурсию Заказ и описание
Квест-экскурсия в вашем смартфоне: «Петроградка OneLove. Каменноостровский» Искать символы на зданиях и открывать истории их владельцев (без гида)
Индивидуальная •
1500 руб.за экскурсию Заказ и описание
История пивоваренного завода
Строительство предприятия началось в 1978 году, а первая партия пива сошла с конвейера в 1990-м. За несколько десятилетий небольшая ленинградская пивоварня превратилась в лидера отрасли. Компания одной из первых в стране освоила современные технологии брожения, автоматизации и контроля качества.
Ключевые вехи развития:
- 1990 год - выпуск первой продукции под маркой Балтика;
- 1992 год - приватизация и превращение в акционерное общество;
- 2000-е - объединение с несколькими региональными пивоварнями страны;
- 2008 год - вхождение в международную группу Carlsberg;
- 2023 год - переход предприятия под временное управление Росимущества.
Сегодня напиток с петербургской пропиской знают в Москве, во всех регионах России и далеко за пределами страны.
Экскурсии на завод: что показывают гостям
Маршрут по производственным цехам
Дегустация фирменной продукции
Финальная часть тура проходит в дегустационном зале. Гостям предлагают четыре-пять сортов на выбор, включая редкие позиции, которых нет в магазинах. Опытный ведущий рассказывает, как правильно оценивать аромат, цвет и послевкусие напитка.
Важно! Экскурсии проводятся только для совершеннолетних. При себе обязательно нужно иметь паспорт, иначе охрана не пропустит на территорию предприятия.
Как забронировать посещение
Интересные факты
За кажущейся простотой пивоваренного дела скрывается множество любопытных деталей, которые удивляют даже искушенных любителей напитка.
- Собственная солодовня обеспечивает предприятие сырьем без закупок за рубежом.
- Компания владеет полем ячменя площадью более 75 000 гектаров в разных регионах России.
- Балтика №7 стала первым российским пивом, получившим международное признание на выставках в Европе.
- На заводе работает лаборатория, где проводится до 500 анализов в сутки.
- Ежегодно предприятие выпускает более двух миллиардов литров продукции разных сортов.
Санатории в Санкт-Петербурге
Все санаторииОтель Palace Bridge (Палас Бридж) Санкт-Петербург
- Крытый бассейн
- SPA
Отель Мишка (Mishka Hotel) Санкт-Петербург
Отель Мишка (Mishka Hotel)
Отель 365 СПб (The 365 SPB) Санкт-Петербург
Отель 365 СПб (The 365 SPB)
Отель На Римского-Корсакова Санкт-Петербург
Отель На Римского-Корсакова
Отель «River Palace» / «Ривер Палас» отель Санкт-Петербург
Отель «River Palace» / «Ривер Палас» отель
Отель Герцен Хаус Санкт-Петербург
Отель Герцен Хаус
Отель Station L1 (Станция L1) Санкт-Петербург
Отель Station L1 (Станция L1)
Отель Друзья на Фонтанке Санкт-Петербург
Отель Друзья на Фонтанке
Отель Lahta Plaza Hotel (Лахта Плаза) Санкт-Петербург
- SPA
Необычные советы для туристов
Опытные гиды делятся лайфхаками, которые помогут получить максимум впечатлений от поездки.
- Приезжайте за 20-30 минут до начала экскурсии - у проходной работает фирменный магазин с редкими сортами по заводским ценам.
- Наденьте закрытую обувь на плоской подошве: в цехах скользкие полы и требования техники безопасности.
- Перед дегустацией не отказывайтесь от закусок - легкий перекус усилит вкусовые ощущения.
- Возьмите с собой пуховик даже летом: в бродильных цехах температура держится около +4 °C.
- Совместите визит с прогулкой по проспекту Просвещения - в этом районе много кафе и зеленых зон.
Лучшее время для посещения
| Сезон | Особенности посещения | Рекомендации |
| Весна | Мало туристов, свободные даты в расписании | Идеальное время для спокойной экскурсии без очередей |
| Лето | Пик туристического сезона, много иностранных групп | Бронируйте билеты минимум за две недели |
| Осень | Проходят фестивали новых сортов и сезонных напитков | Отличный шанс попробовать эксклюзивные позиции |
| Зима | Новогодние программы, скидки на групповые туры | Одевайтесь теплее - переходы между корпусами на улице |
Что посмотреть рядом
После визита на завод стоит продолжить знакомство с северной столицей. Хотя Парнас находится в стороне от классических достопримечательностей, оттуда легко добраться до центра города, где ждут Эрмитаж, Исаакиевский собор, разводные мосты через реки и каналы Невского проспекта. Любителям культурных развлечений подойдут музеи Петербурга, театр оперы и балета, а также обзорные прогулки на теплоходе.
В самом районе Парнас можно посетить одноименный парк, ботанический сад и современные торгово-развлекательные центры. Для полноценного дня подойдет комбинация: утром - завод и дегустация, вечером - выставки или спектакль в историческом центре.
Вопросы и ответы
Можно ли попасть на экскурсию без предварительной записи?
Нет, посещение возможно только по заранее забронированным билетам. Гости с улицы на территорию не допускаются - действуют строгие правила пропускного режима.
Разрешена ли фото- и видеосъемка в цехах?
Съемка ограничена. Фотографировать можно в музее и дегустационном зале, а в производственных зонах - только с разрешения гида. Это связано с коммерческой тайной технологий.
Проводятся ли экскурсии на иностранных языках?
Да, при формировании группы от пяти человек можно заказать сопровождение на английском, немецком или китайском. Услугу необходимо указать при бронировании.
Что входит в стоимость дегустации?
В программу включены четыре сорта пива по 100 мл каждый, легкие закуски (сухарики, орехи, сыр) и рассказ сомелье о технологии производства каждого напитка.
Подходит ли экскурсия для тех, кто не пьет пиво?
Вполне. Историческая и производственная части интересны сами по себе, а вместо алкоголя можно попробовать безалкогольные сорта и квас собственного производства.
Есть ли возрастные ограничения?
Экскурсии доступны только совершеннолетним посетителям. Дети и подростки на завод не допускаются даже в сопровождении родителей - это требование федерального закона.
Можно ли купить продукцию прямо на заводе?
Да, при проходной работает фирменный магазин с широким ассортиментом: от массовых сортов до редких коллекционных выпусков и сувенирной продукции с логотипом компании.
Вкус Петербурга, который стоит попробовать лично
Как добраться
Предприятие находится по адресу: 6-й Верхний переулок, дом 3. Ближайшая станция метро - Парнас, конечная синей ветки. От выхода из подземки до проходной около 15 минут пешком через промзону или пять минут на автобусе.
Варианты маршрута:
- Метро: до станции Парнас, далее пешком либо на маршрутном такси № 674.
- Автомобиль: съезд с КАД, ориентир - большой логотип компании над корпусами.
- Такси из центра Санкт-Петербурга обойдется примерно в 700-900 рублей.
- Организованные автобусные туры забирают группы от станций метро и центральных гостиниц.
Для тех, кто плохо ориентируется в незнакомых районах, лучше заранее сохранить карту офлайн - GPS в промзоне работает нестабильно.
