Казачье подворье: путешествие в мир традиций терского казачества

Комплекс расположен в станице Боргустанской, в 45 км от центра Кисловодска. Подворье создано как живой музей казачества: здесь воссоздан традиционный казачий двор с хатой, мастерскими, домашним хозяйством и предметами быта, которым более ста лет.

Гостей встречает хозяйка в национальном костюме - вольная казачка с песней, хлебом и солью. Она проводит по двору, показывает дом, рассказывает истории семьи и приглашает поучаствовать в традиционных обрядах.

Важно! Подворье - не музей за стеклом. Все вещи можно трогать, примерить казачью одежду, взять в руки старинные предметы и попробовать себя в забытых ремеслам.

Боргустанская - одна из старейших станиц Терского казачьего войска, основанная в начале XIX века в 1825 году. Местные семьи бережно хранят знания о жизни предков, передавая их из поколения в поколение.

Многие предметы в коллекции подарили жители станицы: коромысла, рубель, светец, ухваты, прялки и иконы.

Театрализованная программа длится около 3-4 часов и построена так, чтобы каждый гость стал ее участником, а не зрителем.

Что вас ждет:

• Встреча хозяйки с песней и приветственной чаркой
• Рассказ о казачьем быте, истории и обычаях
• Сценки казачьей свадьбы с участием туристов
• Мастер-классы в гончарной мастерской
• Игры, забавы и состязания во дворе
• Большой казачий ужин с домашними блюдами
• Фольклорные песни и пляски на завершение

Главная часть программы - щедрый ужин, приготовленный по старинным рецептам. Стол ломится от домашней еды, а хозяйка предлагает каждому блюду свое пояснение.

• Картошка в мундире с укропом и подсолнечным маслом
• Сало соленое и копченое
• Квашеная капуста и домашние соленья
• Вареники с разными начинками
• Борщ или похлебка по-казачьи
• Свежий хлеб из печи
• Узвар, травяной чай и, конечно, бутылочка крепкой настойки

Застолье сопровождается тостами, песнями и неуемным весельем - именно так, как принято у казаков на дорогом гостю празднике.

• Многие хозяйственные предметы старше 100-150 лет и до сих пор находятся в рабочем состоянии
• Все песни в программе - аутентичные терские казачьи, а не стилизация
• В мастерской работает настоящий гончар, обучающий гостей за кругом
• Сценарий свадебного обряда основан на этнографических записях из станиц Ставрополья
• Подворье принимает группы из Кисловодска, Ессентуков, Пятигорска и Москвы круглый год

• Идите с пустым желудком - порции огромные, отказать хозяйке невозможно
• Возьмите удобную обувь: двор большой, придется ходить и танцевать
• Дамам пригодится платок - в нем удобнее в костюме казачки на фотосессии
• Захватите наличные на сувениры из гончарной мастерской
• Если вы с детьми, предупреждая организатора заранее, можно адаптировать программу под возраст
• Лучшие фото получаются в сумерках, когда хату подсвечивают фонари

Цены меняются в зависимости от состава группы, длительности и набора услуг - примерно 1500–1800 руб. за программу. В стандартную программу входит транспорт, экскурсия, мастер-классы, ужин и фольклорное представление. Стоимость для взрослых и детей рассчитывают отдельно, для маленьких туристов предусмотрена скидка.

Забронировать экскурсию можно онлайн через сайт организатора, по телефону, или через соцсети и мессенджеры. Менеджер компании уточнит даты, количество человек и удобный город выезда. Оплата возможна как онлайн, так и наличными в день начала тура.