Мастер-классы в Ташкенте

Все супер. Накормили, напоили, рассказали, показали, необычная и интересная экскурсия.

Вчера у нас случился по-настоящему тёплый и необычный опыт — экскурсия в дом повара с мастер-классом по приготовлению плова. Это было не просто занятие, а настоящее погружение в атмосферу семьи, традиций и вкуса. В начале было немного неловко — всё-таки мы в чужом доме, на кухне, где готовит семья. Казалось, вдруг помешаем или сделаем что-то не так. Но хозяин оказался настолько гостеприимным и открытым, что все сомнения исчезли буквально за несколько минут. Нас встретили как дорогих гостей. Сам мастер-класс прошёл на одном дыхании. Мы готовили сразу два вида плова, и повар не просто показывал процесс, а делился своими секретами, нюансами и любовью к делу. Было ощущение, что нас посвящают в нечто особенное. И, конечно, результат — плов получился невероятным! Раньше я думала, что плов — это что-то слишком жирное и тяжёлое. Оказалось, всё совсем иначе. Это гармония вкуса, ароматов и текстур — настоящее удовольствие. От всей души благодарю за этот опыт и рекомендую всем, кто любит готовить или просто хочет попробовать настоящий, душевный плов.

Спасибо огромное Мавлюде. Провела замечательный день. Чудесных два мастер класса. И плов приготовили и повышивали. Душевно, тепло, как-будто только меня и ждали. Эмоций много и все положительные.

Лучший способ погрузиться в культуру и атмосферу, это приготовить местную кухню самостоятельно! Хочется поблагодарить нашего повара за теплый прием, невероятную атмосферу, море еды и кучу фотографий и воспоминаний.

Научились готовить настоящий ташкентский плов, мастер класс не только вкусный, но и полезный🫶

рекомендую эту экскурсию, если хотите погрузиться в узбекский колорит. сначала мы были на рынке Чорсу, гид помогал нам торговаться, рассказывал где что хорошее продают. Потом поехали в гости к местной семье, где готовили вместе плов и ели потом. все спокойно, без спешки. очень много информации рассказывали и показывали. доброжелательный гид, отвечал на любые вопросы.

На январских праздниках 2026г были на мастер классе по приготовлению плова. Сначала съездили на рынок Чорсу, затем гид Игорь Борисович отвез нас в узбекскую семью готовить плов. Мы сами все резали, мешали, пробовали на вкус. хозяин дома и жена супер приветливые люди, не описать словами как нам все понравилось!!! И гид и хозяева много рассказывали про Узбекистан, людей, уклад жизни. Спасибо огромное за такое познавательное путешествие!!!

Все прошло хорошо, приготовили 2 вида вкусного плова в доме у повара, также поближе познакомились с культурой страны