Мастер-класс в «Карьяла Парке»: суп лохикейто и рыба на бревне (всё включено)
-
0
Оценка, количество звезд:0
- 0 отзывов
- Россия, Петрозаводск
История карелов вплетена в природу родного края: в озёрах полно рыбы, а костёр помогал выжить в суровом климате. Так и родились рецепты, по которым вы приготовите лохикейто и рыбу на бревне. Шеф поделится секретами — а потом кусочек севера окажется в вашей тарелке! После-мастер-классов вы погуляете по «Карьяла Парку».
- 4.63
Что вас ожидает
12:00 — выезд из Петрозаводска
13:00 — мастер-класс по приготовлению фино-карельского супа
Лохикейто — праздничная уха из лосося. Свежая рыба и сливки сделают вкус нежным, суп насытится ароматом берёзовых дров и соснового леса. Вместе с шеф-поваром вы постигнете тонкости этого блюда, узнаете о каждом компоненте и поймёте, почему рецепт не меняется десятки лет. Когда вы снимете с огня суп, обязательно его попробуете.
14:00 — мастер-класс по приготовлению красной рыбы на бревне
В жарком очаге вы запечёте нежнейшее филе — шеф поможет. Закрепили рыбу на полене, оценили расстояние от огня, запаслись терпением — и дожидаемся. Приготовленное вами великолепие вы съедите горячим.
15:00 — свободное время в «Карьяла Парке»
Вы погуляете по территории комплекса и полюбоваться карельской природой.
17:00 — отправление в Петрозаводск
Организационные детали
- Мастер‑классы проходят на территории комплекса «Карьяла Парк»
- В стоимость всё включено: мастер-классы от шефа по приготовлению лохикейто и красной рыбы на бревне, дегустация готовых блюд, напитки, рецепты
- В местном кафе рекомендуем заказать сет калиток (традиционной выпечки) — 1000 ₽
- Дети от 5 лет участвуют под присмотром взрослых
- С вами будет гид из нашей команды и местный шеф-повар
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
- 4.63
Мы организуем экскурсии и туры по Карелии и Северо-Западу России с 2010 года. За это время собрали лучшую команду гидов — профессионалов, влюблённых в своё дело; разработали более 200 экскурсионных программ и стали экспертами в области туризма. Для нас важно, чтобы каждый путешественник нашёл тур по душе и интересам, увидел самые интересные достопримечательности, познакомился с историей, этнической культурой, насладился природным миром, разнообразными экскурсиями, отлично отдохнул и зарядился положительными эмоциями! Мы открываем путешественникам волшебный природный мир республики Карелия, знакомим с богатой историей, этнической культурой и разнообразными достопримечательностями региона. Мы хотим, чтобы каждый гость отлично отдохнул, насладился удивительной атмосферой края тысячи озёр, лесов и водопадов и полюбил Карелию так же, как любим её мы!