Skip to Content

Что вас ожидает

Добро пожаловать в нашу Калиточную — первую в Карелии пекарню, специализирующуюся на национальных пирожках! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:

  • Особенности приготовления теста для карельских пирожков
  • Секреты выбора и подготовки начинки
  • Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
  • Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
  • Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение

После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.

Организационные детали

  • Чаепитие, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
  • Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
  • Мастер-класс для вас проведёт один из гидов нашей команды

Выбрать дату экскурсии

  • Предоплата 25%, остальное — на месте
  • Бесплатная отмена за 48 часов
  • Моментальное бронирование
Экскурсию проведет Виктор

Гид в Петрозаводске

  • 4.71
Гид Виктор

Наша команда начала заниматься экскурсиями в 2011 году. С тех пор мы организовали достойный отдых для тысяч путешественников. Основная специализация нашей компании — туры по Карелии: как в абсолютно всем известные места, так и в уникальные и малоизвестные объекты.

102 отзыва об экскурсии

5
Оценка, количество звезд:5

Средняяоценка

Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.

  • Юлия
    Оценка, количество звезд:5

    Сегодня были на мастер- классе по калиткам. Впечатление остались положительные. Время пролетело незаметно в очень атмосферой обстановке. Ангелина ведущая мастер-класса все рассказывала с таким интересом. Всем рекомендуем 👍 мы бы ещё раз сходили)

  • Ольга
    Оценка, количество звезд:4

    Хотелось бы больше историй, баек, связанных с калитками, их появлением, ритуалами и т.д. Не очень организована была работа. Калитки мы сделали. Но внимания всем уделить мастер не смогла. Время на ожидание не было озвучено. В принципе можно сходить. Второй раз я бы не пошла.

  • Елена
    Оценка, количество звезд:5

    Мероприятие очень понравилось, калитки получились. Очень понравилась подача информации, особенно пение на карельском языке. Спасибо большое, получили много удовольствия!

  • Ольга
    Оценка, количество звезд:5

    Мастер класс прошёл успешно,вкусно,познавательно.

  • Владимир
    Оценка, количество звезд:5

    Тесто раскатали, калитки испекли-10 из 10!!!))) Очень понравился нам с дочкой мастер-класс. Очень душевно, вкусно, рассказ про чай замечательный!!! Вкусное чаепитие с калитками и разными чаями- респект!

  • Анастасия
    Оценка, количество звезд:4

    В целом понравилось! Но были нюансы. Например, в билете был указан адрес, но не было указано конкретное место. Мы стояли на улице по указанному адресу, и а итоге опоздали на мастер-класс минут на 5-7, так как все это время пытались дозвониться до организатора. Когда вошли, на месте не было менеджера, соответственно мы не могли оплатить оставшуюся сумму, а без нее на мастер-класс нас не допускали. Группа начала работу, а мы смогли присоединиться лишь через 15 минут по итогу. Кроме того, в составе нашей группы был ребенок 5 лет, которому требовалась помощь в создании калиток, но помощи от ведущей по началу не было совсем, больше помогали рядом стоящие люди. Сама ведущая была как будто бы не очень довольна нашим присутствием, возможно, из-за опоздания, но можно было бы показать больше гостеприимства)). Сама идея мастер-классов отличная. Но ценник на развесной чай, который предлагают купить после чаепития, конечно, огромные. Не соответствует тем ингредиентам, что заявлены в составе. Из плюсов: сделанные своими руками коврижки получились гораздо вкуснее, чем купленные в данном же кафе. Хотя брали авторские калитки, но тесто там оказалось менее вкусным, чем то, которое сделали на мастер-классе. Пожелание: чуть больше гостеприимства и больше радости от своей работы!)

  • Елена
    Оценка, количество звезд:3

    Два года назад на мастер-классе было человек 5, сейчас уже 14. Было мало места и для лепки, и для чаепития - калитки как и раньше получились вкусные, но если бы знали что будет столько людей не пошли бы

  • Ксения
    Оценка, количество звезд:5

    Мастер-класс очень понравился! Светлана, проводившая мастер-класс, великолепно рассказывала и чудесно пела во время подготовки и раскатки теста. Пошагово всё было понятно, даже у детей все получилось! Спасибо большое!

  • Галина
    Оценка, количество звезд:5

    Отличный мастер-класс! Здесь научат печь самые вкусные калитки из всех, которые мы ели в Карелии.

  • Наталия
    Оценка, количество звезд:5

    Хорошо провели время, узнали как готовят знаменитые карельские калитки! Интересно, вкусно!!!

Показать еще отзывы

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Собрали для Вас ответы на все популярные вопросы.

Какие бывают экскурсии?

Экскурсии на сайте делятся на индивидуальные и групповые.
Индивидуальную экскурсию гид проводит именно для вас и вашей компании – семьи или друзей. При бронировании индивидуальной экскурсии вы сами выбираете удобное вам время из доступного в календаре гида. После чего гид подтверждает ваш заказ, и вы бронируете экскурсию (у некоторых экскурсий моментальное бронирование, они подтверждаются автоматически).
Групповые экскурсии проводятся по заранее известному расписанию. Кроме вас и вашей компании на такой экскурсии будут и другие люди. Групповые экскурсии не нуждаются в дополнительном подтверждении гида, и сразу после заказа вы можете внести предоплату, чтобы забронировать для себя место. Независимо от формата вы можете задать гиду любые вопросы при заказе и обсудить детали до оплаты.

Как происходит оплата?

Оплата происходит в два этапа. Вы делаете заказ, выясняете при необходимости все детали с гидом и вносите на сайте предоплату, чтобы забронировать экскурсию. Остальные деньги вы платите гиду на месте.
Без предоплаты на сайте забронировать экскурсию нельзя. Предоплата важна для того, чтобы гид точно понимал, что вы придете на экскурсию и мог забронировать для вас свое время. На сайте вы оплачиваете 23% стоимости (для некоторых экскурсий чуть больше или меньше) банковской картой.
Экскурсия считается забронированной после того, как вы внесете предоплату. Пока вы не внесли предоплату, нужное вам время может быть забронировано другими путешественниками.

Отмена заказа и возврат денег?

Вы можете отменить заказ на сайте. При отмене более чем за 48 часов до начала экскурсии мы вернем вам всю предоплату. При отмене за меньшее время предоплата возвращается только при непредвиденных обстоятельствах, описанных в политике возврата.
Чтобы отменить экскурсию, перейдите на страницу своего заказа, нажмите кнопку отмены внизу страницы и следуйте инструкции. Если вы хотите отменить экскурсию уже после даты ее проведения, обратитесь в службу поддержки.

Где начинается экскурсия?

Примерное место встречи указано на странице описания экскурсии. Точное место встречи мы пришлем вам сразу после внесения предоплаты.

Наша группа больше, чем указано в экскурсии?

Если количество людей в вашей группе больше, чем указано в описании экскурсии, вы можете уточнить у гида в переписке, согласится ли он скорректировать условия экскурсии для вашей компании.

Состоится ли экскурсия?

Если день в календаре гида свободен, значит на него можно сделать заказ, и экскурсия состоится.
По правилам Трипстера групповые экскурсии проводятся, даже если на них записался всего один участник.
Если качественное проведение экскурсии окажется невозможным из-за погоды, гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату

Другие экскурсии в Петрозаводске

Все экскурсии

Петрозаводск в нашем блоге

Все статьи