Мастер-класс по калиткам

Самые вкусные калитки - которые сделаны своими руками)! Отличный мастер-класс! И приятный бонус в виде рецепта) Если пришли раньше, можно выбрать и купить сувениры, попить чай/кофе

Заходили на мастер класс - остались только положительные впечатления. Отдельный огромный лайк Ангелине, которая его проводила. Сразу было видно, что человек не только профессионал, но и любит культуру Карелии, любит свою работу и свою команду, и готов поделиться знаниями и эмоциями с участниками. Очень подробно рассказала про все нюансы приготовления, дала советы по тому, как делать дома самим, поделилась фишками и секретами. Я всегда очень тепло отношусь к заведениям, в которых владелец и команда любят свое дело и горят им, а не просто делают бизнес. Поэтому буду рекомендовать всем друзьям, а от себя желаю успехов и процветания команде и заведению❤️ Еще заглянем к вам попробовать калитки от шефа!

Это самый доступный для понимания мастер-класс, мы поняли, что тесто для калитки должно быть тонкое, и это оказались самые вкусные калитки.

Посетили мастер-класс по приготовлению калиток — классный формат: очень увлекательно и интересно, два часа пролетели незаметно ❤️ прошли процесс от замешивания теста до формирования калиток. В конце — чаепитие. Результат — на фото :) Спасибо шеф-повару Никите и баристе Паше 🙌

В Калиточной, совмещенной с сувенирным магазином, организовано проведение мастерклассов по калиткам в отдельной зоне. У нас мастер-класс проводил шеф-повар. Он приготовил при нас тесто, каждому раздали кусочки для 2 калиток. Далее мы сделали 2 калитки: лодочку с картошкой и круглую с ягодной начинкой. Рассказали нюансы приготовления и выпекания. В конце вкусное чаепитие с 4 чаями, мёдом и вареньем из шишек и калитками собственного приготовления. Можно забрать свои творения с собой. Нам понравилось. Компания была 7 человек плюс ведущий. Было очень комфортно и уютно. Ну и главное вкусно. В конце выдали рецепт текста для оттачивания мастерства дома.

Большое спасибо Розе за прекрасный мастер-класс! Все было очень интересно, вкусно и душевно!

Вкусный и интересный мастер-класс)

Это же прелесть, что за мастер класс! Милая юная ведущая Светлана обладает не только превосходным мастерство, но ещё и великолепный рассказчик, и ещё голос! Нет, ГОЛОС!!! Мы не только увидели и поняли процесс приготовления известных карельских калиток, но и насладились рассказом об истории карелов, а также услышали национальную песнь. После приготовления калитки отнесли печь, в это время следующий мастер рассказал о чайных сборах и традициях чаепития. Все интересно, подробно! И ооочень вкусно! Молодцы! Хочется вернуться ещё раз! Мастер класс рекомендую! Спасибо организаторам и участникам!

Было очень интересно познакомиться с процессом изготовления калиток и съесть собственные творения. Также попробовали 4 фирменных сорта чая. Время пролетело незаметно!

Очень понравилось. Я научился печь калитки))