1 / 10

Мастер-класс по калиткам

4
Оценка, количество звезд:4
117 отзывов
Россия, Петрозаводск

Приглашаем вас поближе познакомиться с карельской кухней на мастер-классе по созданию калиток! За 1,5 часа вы научитесь делать традиционные пирожки с картошкой и брусникой по секретному рецепту под руководством опытного мастера. А также узнаете, как правильно подобрать начинку, какие традиции связаны с приготовлением калиток и с чем их лучше всего сочетать.

Виктор Гид в Петрозаводске

4.72

2 000 руб. Стоимость за одного

Выбрать дату

Групповая экскурсия

Длительность:: 1.5 час
Дети:: Можно с детьми
Место встречи:: на проспекте Ленина
Как проходит:: В помещении

117 отзывов

Что вас ожидает

Добро пожаловать в нашу «Калиточную», где готовят традиционные карельские калитки! Они сделаны из ржаного теста с разнообразными начинками и имеют характерный внешний вид — узорные края и отверстия сверху, через которые выходит пар. На мастер-классе вы попробуете их приготовить. А в процессе узнаете:

Особенности приготовления теста для карельских пирожков
Секреты выбора и подготовки начинки
Технику формирования калиток, правила создания фигурных краёв
Варианты сервировки и подачи калиток на стол, правила сочетания с другими блюдами и напитками
Традиции и обычаи, связанные с приготовлением и употреблением калиток в Карелии, их культурное значение

После мастер-класса вас ждёт чаепитие с чаем на карельских травах и свежеприготовленными калитками.

Организационные детали

Чаепитие, ингредиенты, фартуки и оборудование включены в стоимость
Программа будет интересна взрослым и детям от 4 лет
С вами будет гид из нашей команды

Выбрать дату экскурсии

Предоплата 25%, остальное — на месте
Бесплатная отмена за 48 часов
Моментальное бронирование

Выбрать дату

Экскурсию проведет Виктор

Гид в Петрозаводске

4.72

Наша команда начала заниматься экскурсиями в 2011 году. С тех пор мы организовали достойный отдых для тысяч путешественников. Основная специализация нашей компании — туры по Карелии: как в абсолютно всем известные места, так и в уникальные и малоизвестные объекты.

117 отзывов об экскурсии

4.87

Средняяоценка

Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.

Оценка, количество звезд:5
105
Оценка, количество звезд:4
7
Оценка, количество звезд:3
4
Оценка, количество звезд:2
0
Оценка, количество звезд:1
0

Елена
Оценка, количество звезд:5

2026-10-31

Побывали в Петрозаводске на мастер-классе по калиткам. Познакомились с секретами их приготовления. Процесс был не только интересным и увлекательным, но очень душевным и вкусным, с чашечкой ароматного душистого чая и свежевыпеченными калитками. Благодарим за карельское гостеприимство!
Елена
Оценка, количество звезд:5

2026-10-31

Замечательное мероприятие! В душевной приятной обстановке приготовили калитки. Спасибо за мастер-класс!
Оксана
Оценка, количество звезд:5

2026-10-14

Замечательный мастеркласс . Очень оригинальный и настоящий Карельский. Доброжелательная атмосфера, как дома на кухне. Девочки горят своим делом, это видно во всем. Удобные рабочие места. Было вкусно и познавательно. Большое спасибо. Рекомендую всем от малых до великих лет. Всему научат, покажут, чаем напоят и накормят свежеиспеченными вкуснейшими калитками которые Вы сделаете сами.
Евгения
Оценка, количество звезд:5

2026-10-07

Отличный мастер класс. Я давно хотела научиться печь карельские калитки. Когда-то давно меня угощала бабушка из Коткозера калитками, она их пекла в печи. Очень вкусные. Приехав в Карелию увидевь калиточную мы с внучкой первым делом решили научиться печь калитки.
Юлия
Оценка, количество звезд:5

2026-10-07

Спасибо. Все понравилось.
Марина
Оценка, количество звезд:5

2026-10-02

Все понравилось, есть момент про кол-во человек на МК. нас было 9 человек, было места впритык. (помещение для комфортного размещения 8 человек), организаторы говорят про 12 человек максимум, если я не ошибаюсь.
Егор
Оценка, количество звезд:5

2026-10-01

Очень хороший мастер-класс по лепки калиток.
Galina
Оценка, количество звезд:5

2026-09-23

Мы в восторге от мастер-класса! Дарья научила нас печь очень вкусные калитки, а Арина презентовала несколько видов фирменного чая. В заключении программы мы пили чай с только что приготовленными калитками, медом и вареньем из шишек. Рекомендую!
Юлия
Оценка, количество звезд:5

2026-09-06

Впечатления от мастер-класса самые лучшие! Прекрасные мастерицы своего дела Дарья и Арина научили нас делать калитки и выбирать чай! Провели чайную церемонию! Очень рекомендую посетить 👍👍👍❤️❤️❤️❤️ очень вкусно, очень интересно и познавательно!
Ольга
Оценка, количество звезд:5

2026-08-24

Отличный мастер-класс! Все понравилось!Калиточки, сделанные собственными руками под руководством шеф-кондитера Ангелины - самые вкусные!

Показать еще отзывы

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Собрали для Вас ответы на все популярные вопросы.

Какие бывают экскурсии?

Экскурсии на сайте делятся на индивидуальные и групповые.
Индивидуальную экскурсию гид проводит именно для вас и вашей компании – семьи или друзей. При бронировании индивидуальной экскурсии вы сами выбираете удобное вам время из доступного в календаре гида. После чего гид подтверждает ваш заказ, и вы бронируете экскурсию (у некоторых экскурсий моментальное бронирование, они подтверждаются автоматически).
Групповые экскурсии проводятся по заранее известному расписанию. Кроме вас и вашей компании на такой экскурсии будут и другие люди. Групповые экскурсии не нуждаются в дополнительном подтверждении гида, и сразу после заказа вы можете внести предоплату, чтобы забронировать для себя место. Независимо от формата вы можете задать гиду любые вопросы при заказе и обсудить детали до оплаты.

Как происходит оплата?

Оплата происходит в два этапа. Вы делаете заказ, выясняете при необходимости все детали с гидом и вносите на сайте предоплату, чтобы забронировать экскурсию. Остальные деньги вы платите гиду на месте.
Без предоплаты на сайте забронировать экскурсию нельзя. Предоплата важна для того, чтобы гид точно понимал, что вы придете на экскурсию и мог забронировать для вас свое время. На сайте вы оплачиваете 23% стоимости (для некоторых экскурсий чуть больше или меньше) банковской картой.
Экскурсия считается забронированной после того, как вы внесете предоплату. Пока вы не внесли предоплату, нужное вам время может быть забронировано другими путешественниками.

Отмена заказа и возврат денег?

Вы можете отменить заказ на сайте. При отмене более чем за 48 часов до начала экскурсии мы вернем вам всю предоплату. При отмене за меньшее время предоплата возвращается только при непредвиденных обстоятельствах, описанных в политике возврата.
Чтобы отменить экскурсию, перейдите на страницу своего заказа, нажмите кнопку отмены внизу страницы и следуйте инструкции. Если вы хотите отменить экскурсию уже после даты ее проведения, обратитесь в службу поддержки.

Где начинается экскурсия?

Примерное место встречи указано на странице описания экскурсии. Точное место встречи мы пришлем вам сразу после внесения предоплаты.

Наша группа больше, чем указано в экскурсии?

Если количество людей в вашей группе больше, чем указано в описании экскурсии, вы можете уточнить у гида в переписке, согласится ли он скорректировать условия экскурсии для вашей компании.

Состоится ли экскурсия?

Если день в календаре гида свободен, значит на него можно сделать заказ, и экскурсия состоится.
По правилам Трипстера групповые экскурсии проводятся, даже если на них записался всего один участник.
Если качественное проведение экскурсии окажется невозможным из-за погоды, гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату