Кулинарные мастер-классы в Тбилиси

Участвовали в кулинарном мастер-классе по приготовлению хинкали и хачапури. Остались в полнейшем восторге! Александр и Нина из довольно простой и прозрачной, по сути, истории создали для нас настоящий праздник: весёлый и увлекательный. Мы приготовили обещанные блюда под рассказ об истории и особенностях хинкали, хачапури и, конечно же, грузинских вин и чачи. Тут же подкрепили полученные знания дегустацией, пообедали сварившимися к этому моменту хинкали, задали примерно миллион уточняющих вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы. Огромное спасибо хозяевам мастер-класса за замечательный день! Сожаление только одно: оставили это событие на конец поездки, а между тем в процессе узнали много нового. В том числе - новые места, в которые немедленно захотелось съездить, а времени уже не осталось:)) И отдельное громадное спасибо Нине за то, что она отвлекла, увлекла и покорила нашего ребенка!:)) Ещё паз спасибо и всего самого замечательного!

Огромное спасибо за чудесный мастер-класс и знания, которые можео применить дома! Очень понравилась атмосфера, общение, и что самое главное - приготовленные собственными руками блюда (хачапури по-аджарски и хинкали). Еще раз большое спасибо за прекрасный вечер!

Мастер класс очень понравился, необычно для приезжих. Самое то, познакомится с грузинской кухней, узнать у шефа секреты приготовления! всем советую такие впечатления. место очень легко найти. Спасибо за хорошо проведённое время. Фото не загружается 🤷‍♀️

Спасибо, было очень насыщенно, вкусно и душевно.

Мы с семьёй более 10 лет путешествуем по Грузии, и являемся большими поклонниками грузинской кухни. Последние годы пытались осуществить свою мечту попасть на мастер-класс по приготовлению любимых блюд, чтобы попытаться научиться готовить их самостоятельно. И наконец-то все звёзды сошлись! Нашим наставником стал Иван Егорович. Мы попали не просто к профессионалу (инженеру-технологу пищевого производства с большим стажем !!!), а к невероятному виртуозу своего дела! Кроме того,Иван Егорович - замечательный человек, потрясающий собеседник и гостеприимный хозяин ! За 3 часа мы научились готовить и приготовили хинкали и хачапури. При этом сам учебный процесс был выстроен так, что 75% всех технологических операций мы выполнили сами, под пристальным контролем нашего наставника. Иван Егорович все этапы приготовления подробно и очень доходчиво объяснял, комментировал и при необходимости корректировал ! Результат превзошел все наши ожидания! Друзья! Тем кто стремиться расширить свои способности и удивить близких и друзей блюдами грузинской кухни собственного приготовления, настоятельно рекомендуем посетить мастер-класс у Ивана Егоровича !

Супер мероприятие! Праздновали день рождения, нам очень понравилось: вкусно, интересно, весело. Это были самые вкусные хинкали и хачапури которые мы пробовали в Тбилиси. С душой, по-домашнему, очень рекомендую к посещению. Помимо приготовления грузинских блюд, нам устроили дегустацию чачи и местных вин. Нам выслали после рецепты , обязательно дома повторим! Даже ребенок 5 лет был очень увлечен, отличное мероприятия для всей семьи и для компании друзей 🔥

С удовольствием оставляем самый тёплый и искренний отзыв нашему гиду по Грузии — Зурабу. Зураб — настоящий профессионал и знаток своего дела. Его разносторонние и глубокие знания истории Грузии поражают: от доисторических времён и античных цивилизаций до новейшей истории — всё подаётся живо, интересно и с любовью к своей стране. Слушать его можно бесконечно. Отдельно хочется отметить гостеприимство и уникальность Георгия, который принял нас у себя дома с поистине грузинским радушием. Это была незабываемая трапеза — щедрый стол, искренние шутки, тосты, песни и, конечно же, великолепное домашнее вино. Атмосфера была настолько тёплой и душевной, что мы чувствовали себя не гостями, а давними друзьями. Также хотим подчеркнуть работу водителя — очень терпеливого, внимательного и аккуратного. Поездки были максимально комфортными и безопасными, что особенно важно в горных и извилистых маршрутах Грузии. В завершение хочется выразить искреннюю благодарность Грузии и её гостеприимному народу за тёплый приём, открытые сердца и незабываемые впечатления. Это путешествие навсегда останется в нашей памяти, и мы с радостью вернёмся снова.

Ходили к Александру на мастер-класс по приготовлению хинкали и хачапури, всё очень понравилось, информативно, интересно, всем советую, уютное заведение, очень приятная и дружелюбная атмосфера, также вас ждёт дегустация прекрасных вин и чачи. Отличная идея для свидания со своей второй половинкой, всем рекомендуем.