Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
/https://cdn.tripster.ru/avatars/2870d642-5010-4d38-b792-27e038c28289.jpg)
Что вас ожидает
Мы приготовим 2 блюда на ваш выбор из этого списка:
- Хинкали с мясом, грибами или сыром
- Хачапури по-аджарски или по-мегрельски
- Кубдари — сванский «хачапури» с мясом
- Чахракини — сезонный хачапури с зеленью
- Грибы с сыром, жареные на глиняной сковородке кеци
Нашему шеф-повару вы сможете задать любые вопросы, связанные с грузинской кухней. А я отвечу на все вопросы о грузинском вине и чаче.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд (по 5 хинкали на человека и одно блюдо на 1-4 человек). А также вино и чача для дегустации.
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Дегустации и туры по всей Грузии
- 4.96
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!
350 отзывов об экскурсии
-
Ксения
/https://cdn.tripster.ru/avatars/a5c809b3-8d3e-4bb7-aca2-47f2e3be8bc7.jpg)
Роскошный ужин! Само приготовили, сами съели, запили вином, чачей! Все получилось великолепно вкусным, рекомендую от души!
-
Маргарита
Нам понравилось! Познавательно, вкусно, душевно! Рекомендую!
-
Angelina
Благодарю за замечательный мастер-класс, было очень интересно, а ведущие оказывали необходимую поддержку. Оказалось, что готовить хинкали не так сложно, как казалось изначально, и у всех участников всё получилось с первого раза. Огромное спасибо за то, что после занятия вы прислали фотографии и рецепты блюд! Единственное пожелание: в будущем хотелось бы также поучаствовать в процессе приготовления дрожжевого теста для хачапури.
-
Мария
Очень было по-домашнему. Узнали секреты приготовления вкусных хинкали и хачапури. Советую
-
Полина
/https://cdn.tripster.ru/avatars/6019ec07-1cae-4f89-b245-918c3e8cf47e.jpg)
Великолепный мастер класс, все было объяснено до мелочей, занимались раскаткой теста для хинкали это была настоящая тренировка, прям спортзал по грузински 😅 очень позитивно и с юмором, Александр замечательный учитель, хочу вернуться на мастер класс по другим блюдам
-
Илья
Александр - замечательный учитель и рассказчик. Рассказал много интересных фактов о способах и нюансах приготовления традиционных грузинских блюд, их истории. Мы приготовили вкуснейшие хинкали и хачапури, попробовали вино и чачу. Это один из лучших способов приятно провести вечер, узнав для себя много нового. Александру огромное спасибо, с удовольствием придем еще :)
-
Данил
/https://cdn.tripster.ru/avatars/9bcc35a5-612e-444e-9ea0-bdca74958b3d.jpg)
Всем советую кто хочет интересно и продуктивно провести время! А и вкусно) Отлично подойдет отметить годовщину например)
-
Angelica
Посетили замечательный мастер-класс, очень весело. Отличная подготовка хозяина и его помощницы.
-
Тимур
Просто супер! Это обязательный пункт программы пребывания в Тбилиси! Даже подумать не мог, что смогу своими руками (при внимательном наставничестве Александра и Нины) сотворить такие вкусные хинкали и хачапури. Три часа пролетели незаметно. Плюс отличное вино и освоенная методика правильного потребления чачи. Ушли довольные с большим количеством фотографий, массой позитивных эмоций, рецептами приготовленных блюд (теперь будем делать грузинскую кухню дома), а главное - желанием вернуться к Александру и Нине снова, теперь уже с детьми и друзьями! Спасибо гостеприимным хозяевам! Крепкого здоровья и процветания вашему бизнесу!
-
Евгения
Прекрасный мастер-класс! Александр интересно все объяснял,процесс был понятно выстроен и мы получили огромное удовольствие и приобрели новые навыки.
