Самаркандский плов своими руками
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 55 отзывов
- Узбекистан, Самарканд
Самаркандский плов — это не просто еда, а часть культурного наследия Узбекистана. Он известен богатым вкусом и ароматом, которые достигаются благодаря специфическим техникам и специям. На мастер-классе вы познакомитесь с тонкостями приготовления и научитесь использовать в кулинарии барбарис, кумин, изюм и другие необычные для многих ингредиенты.
- 4.98
Что вас ожидает
Вы узнаете историю самаркандского плова, секреты и тонкости его приготовления. А потом своими руками сделаете ароматное блюдо по традиционному рецепту — из риса, мяса, моркови и специй.
Пока будет вариться рис и готовиться плов, у вас будет время, чтобы примерить национальные наряды, вышитые золотыми нитями. Также вас ждут узбекские танцы и музыка.
Наша встреча завершится дегустацией плова и других местных блюд, которыми я вас угощу. За столом поговорим о семейных традициях и обрядах, гостеприимстве и культуре, праздниках и церемониях, ремёслах и искусстве.
Организационные детали
- До места проведения мастер-класса вам нужно добраться самостоятельно
- В стоимость всё включено
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Самарканде
- 4.98
Я провожу мастер-классы, обучая техникам приготовления узбекских блюд, включая использование казана, жарку мяса и подготовку специй. Могу организовывать кулинарные мероприятия, такие как дегустации, праздничные ужины и кулинарные шоу, где вы будете готовить узбекские блюда и делиться своим опытом.
55 отзывов об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
ЮлияОценка, количество звезд:5
Нозима рассказала тонкости приготовления, раскрыла секреты самаркандского плова, чтобы был именно плов, а не рисовая каша. Помимо этого напоили чаем, угостили самсой и фруктами. Отлично провели время!
-
Юлия
Оценка, количество звезд:5Однозначно рекомендую😍!!!!!! Хозяйка Ноза с душой проводит мастер класс. Все объясняет понятно, во дворе ухожено красиво, можно сделать замечательные фотографии, а плов великолепен. Процветания вашему делу и благополучия семье 😍
-
ИванОценка, количество звезд:4
В целом интересно и увлекательно. Наверное было бы лучше, если бы мастер-класс проходил немного подольше для большей полноты вкуса плова.
-
Дмитрий
Оценка, количество звезд:5Всё очень душевно,с узбекской теплотой и гостепреимностью!!! Спасибо большое, рекомендую 💯
-
Максим
Оценка, количество звезд:5Очень интересно. все показали и рассказали, поделились нюансами , про которые в рецептах в интернете не пишут. Рекомендую!
-
Надежда
Оценка, количество звезд:5Покупала МК в подарок. Участнику всё очень понравилось. А мы после окончания МК присоединились к угощению приготовленным пловом. Было очень вкусно. Организатор был на связи всегда, отвечал на все вопросы и по электронке и по телефону. Месторасположение удобное - не далеко от центра и найти не сложно. Нам всем всё понравилось. Спасибо большое
-
ТатьянаОценка, количество звезд:5
Очень по домашнему, интересно, уютно и познавательно! Наготовили, нас на угощали салатами, самсой, сладостями, вкусным чаем и компотом! все, что скушать не смогли, положили с собой! Рекомендуем для участия!
-
IuliiaОценка, количество звезд:5
Побывали на мастер-классе по приготовлению самаркандского плова — это было не просто кулинарное шоу, а настоящий гастрономический праздник. Нам чётко и с душой провели весь процесс: от нарезки ингредиентов до того момента, когда плов начал томиться в казане. Никакой суеты, всё понятно, доступно и с главными!! секретами. Но главное — нас ждало полноценное застолье! Помимо самого плова (который получился просто безумно вкусным, рассыпчатым и ароматным), нас угощали местными сладостями и другими локальными блюдами. Отдельное спасибо за тёплую экскурсию по гостевому дому — с душой, с историей, очень атмосферно. Всё прошло по-домашнему тепло, сытно и душевно. Однозначно рекомендую!
-
КовалеваОценка, количество звезд:5
очень интересный мастер класс, поов получился бомбический. красивый гостевой дом, много узнали про местные обычаи. довольны чрезвычайно. еще и с собой плов положили :). фотографии не получается загрузить.
-
Оксана
Оценка, количество звезд:5нам очень понравился мастер-класс. у Нозимы очень красиво и по-домашнему уютно. Пока готовился плов, нас угощали чаем со сладостями, салатами и даже домашней самсой. Нозима очень приятная, интересно и понятно рассказывала ньюансы приготовления. будем рекомендовать друзьям!