Как приготовить самаркандский плов
-
4
Оценка, количество звезд:4
- 62 отзыва
- Узбекистан, Самарканд
Приглашаем познакомиться с главным героем национальной кухни — самаркандским пловом! Мастер-класс по его приготовлению пройдет в традиционном гостевом доме. Вы увидите местный быт, проникнетесь колоритом страны и раскроете ее гастрономические секреты. Хозяйка дома расскажет, как правильно выбирать рис и мясо для плова, как нарезать продукты и как придать блюду аромат.
- 4.77
Что вас ожидает
Яркие вкусы Самарканда
Мастер-класс будет проходить в местном доме. Гостеприимная хозяйка заранее подготовит все ингредиенты: свежее мясо, рис, овощи и ароматные специи. Затем вы приступите к совместному приготовлению плова: его нарезке, обжарке, варке и томлении. Когда блюдо будет готово, мы расстелим узбекские матрасы «курпачи» и устроим на них трапезу в лучших традициях Востока. Кроме плова, мы угостим вас традиционными лепешками, зеленым чаем и сладостями.
Организационные детали
Продукты для плова включены в стоимость.
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Самарканде
- 4.77
Здравствуйте! Меня зовут Азамат. Я представляю команду знающих, позитивных и весёлых гидов в Узбекистане. Мы с радостью покажем наш сказочный город, поделимся его культурой, традициями и легендами. С нетерпением ждём встречи с вами!
62 отзыва об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
АндреевОценка, количество звезд:5
Были гостями в этом гостеприимном доме с целью научится готовить плов. Очень душевно провели время, плов удался, опыт получен. Спасибо огромное хозяйке этого замечательного дома!!! Счастья и процветания их семье!!!!
-
Игорь
Оценка, количество звезд:511 октября были на мастер классе по плову у Дили. Хозяйка очень гостеприимная. Встретила нас душевно. Подготовила и все рассказала о необходимых ингредиентах для приготовления этого шикарного блюда. Потом моя супруга сама, под руководством хозяйки дома Дили, готовила блюдо. Это было незабываемо. Колорит Узбекистана в доме хозяйки, запах готовящегося Самаркандского плова, накрытый стол с узбекскими сладостями, орехами и обязательным атрибутом : чай в пиалах. Процесс приготовления занял у нас около 2-х часов. Это время мы провели в разговорах о наших семьях, наших традициях и было ощущение, что мы давно знаем друг друга. Но настоящее удивление и удовлетворение принес нам процесс даже не приготовления, а дегустации приготовленного моей супругой плова. Это был действительно кулинарный шедевр, который хранил в себе знания хозяйки Дили и душу моей жены.
-
ГунсэнОценка, количество звезд:5
Очень хорошо. Приятная, гостеприимная хозяйка, восточные сладости, очень вкусный плов получился, прекрасно провели время.
-
Stanislav
Оценка, количество звезд:5Гостеприимная и невероятно дружелюбная хозяйка раскрыла все секреты Самаркандского плова и развеяла наши мифы в приготовлении плова. Оказывается все что мы готовили до этого дома это был вообще не плов. Однозначно советую всем. А еще нам угостили шикарной пахлавой которую приготовили при нас же. В общем это лучшие 3 часа в Самарканде.
-
Елена
Оценка, количество звезд:5Благодарим за гостеприимство, Диляру! Это было интересно, познавательно и очень вкусно! Всем, кто хочет научиться готовить вкуснейший Самаркандский плов, рекомендуем попасть в гости и вместе его приготовить, а потом съесть).
-
АлександрОценка, количество звезд:5
Огромное спасибо Диле за прекрасно проведенное время, все доступно объяснила и показала, очень радушная и отзывчивая хозяйка, прекрасный стол, обязательно всем рекомендую!
-
НадеждаОценка, количество звезд:5
Прекрасный дом и его хозяйка. Поэтапное и структурированное объяснение. И как итог, вкуснейший плов, действительно "своими руками". По рекомендации Дили купили все необходимое, будем пробовать сами) Благодарим за знания, за гостеприимство, за вкусную выпечку! А котик и кролик еще больше приумножают тепло этого дома
-
Альбина
Оценка, количество звезд:5вместо привычного ресторана выбрали ужин по-настоящему, в семье, с прекрасной хозяйкой Дилей. Невероятно гостеприимная, радушная женщина. спасибо 🍓
-
Айрат
Оценка, количество звезд:5Погружение в жизнь семьи и дома в Самарканде путем приготовления плова. Плов получится у всех)
-
ИльдарОценка, количество звезд:5
Очень хорошая организация. Очень душевно и очень уютно провели время, приготовили самаркандский плов. До этого долго думали идти на групповой мастер-класс или индивидуальный. Выбрали индивидуальный и ни о чем не пожалели. Будем применять с супругой полученные знания .Спасибо Диле за гостеприимство!!!