Кулинарный мастер-класс «Готовим бухарский плов!»
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 6 отзывов
- Узбекистан, Бухара
В Узбекистане без плова не обходится ни одно событие. Это главное и самое любимое блюдо местной кухни. Вы найдете для него правильные продукты на восточном рынке и узнаете, кто такой ошпаз. Посетите национальный дом местной семьи и под чутким руководством сделаете настоящий бухарский традиционный плов.
- 4.91
Что вас ожидает
Мастер-класс и душевное застолье
Мы пройдем по лавкам колоритного восточного базара. Выберем подходящий рис, поторгуемся, купим свежайшую говядину, определимся с комбинацией специй и захватим традиционные лепешки из тандыра. А затем отправимся в центр Старого города, где в местном доме нас будет ждать горячий чай. Там же, на тапчане в уютном дворике, мы приготовим под чутким руководством ароматный плов. В завершение насладимся результатом в аутентичной атмосфере древней Бухары.
Организационные детали
- В стоимость включены: покупка ингредиентов для плова, чаепитие, кулинарный мастер-класс, памятный сертификат
- Такси от рынка до места проведения мастер-класса оплачивается дополнительно (около 1,5$)
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
- 4.91
Добрый день, дорогие путешественники! Меня зовут Равшан, я работаю гидом с 2013 года. Будучи внуком знаменитого археолога Средней Азии — Мусы Саиджанова, я преподнесу вам колорит, историю и жизнь Бухары в ее истинном, неповторимом многообразии. С радостью поделюсь с вами знаниями и тайнами, переданными мне из первых уст от людей, стоявших у истоков восстановления древнего города.
6 отзывов об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
Маргарита
Оценка, количество звезд:5Это хорошая истороия после экскурсий по городу, Медресе и тд. Представьте, что вы готовите плов в центре города в кафешке рядом с мечетью. Необыкновенно вкусно Только один watch out - если захотите выпить в процессе приготовления плова или во время его поглощения - это место без алкоголя. Рецепт с собой забрала - планируем сделать по нему плов и пригласить гостей
-
МарияОценка, количество звезд:5
Спасибо за замечательный мастер класс Диле ! Вечер прошел в непринужденной обстановке , было ощущение , что пришел в гости к очень хорошим знакомым и готовишь с ними , параллельно Диля много рассказывала про традиции и обычаи страны, всем было оч интересно . Накормили нас от души !
-
ТатьянаОценка, количество звезд:5
Заказала этот тур в подарок друзьям, приехавшим в Бухару, и получилось просто супер! Семья (папа, мама и годовалый малыш) были рады приключению, теперь полны знаний и энтузиазма готовить плов дома. От общения с Равшаном у меня остались прекрасные впечаатления - была в полной уверенности, что все порйдет хорошо. Большое спасибо!
-
Олег
Оценка, количество звезд:5Спасибо Равшан! Получилось очень зажигательно и интересно!
-
Алена
Оценка, количество звезд:5Highly recommended! Познакомиться со страной, ее культурой и бытом можно не только посещая достопримечательности, но и выбрав кулинарный мастер-класс. Равшан - замечательный рассказчик, с ним легко и комфортно. Диля, хозяйка чайханы, вместе с Равшанам максимально гостеприимны. Плов получился очень вкусным. Выбор продуктов на рынке, приготовление - очень интересно 😊
-
АннаОценка, количество звезд:5
Великолепный мастер-класс! Закупили с Равшаном продукты на местном рынке, отдельное восхищение торговцу специями - колдун и волшебник! Сам процесс приготовления плова прошел быстро и незаметно благодаря интересным рассказам и нашему непосредственному участию - от нарезки мяса и овощей до выкладывания плова на блюдо. Повар Диля - наша любовь, теперь хотим с ней готовить самсу, манты и всё на свете. Ну и, конечно же, плов получился на славу, теперь попробуем повторить у себя дома. Особо хочется отметить деликатность, интеллигентность, чувство юмора Равшана, а так же его красивый, богатый, правильно поставленный русский язык - не каждый русский так умеет излагать мысли. И большое спасибо Равшану за видеосъемку - грамотный монтаж, ракурсы! Обязательно приедем снова!