Мастер-класс по выпечке и росписи тульских пряников
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 477 отзывов
- Россия, Тула
Хотите узнать, как ремесленники испокон веков «печатают» знаменитые Тульские пряники? А научиться делать это самостоятельно? А может, расписать собственное изделие, да под увлекательный рассказ? На мастер-классе вы изучите историю пряничного дела в Туле, ощутите аромат пряничных «духов» и, конечно, вдохновитесь на дальнейшие кондитерские подвиги!
- 4.88
Что вас ожидает
Вас ждёт настоящий рай для сладкоежек! На нашей экскурсии вы откроете для себя все секреты и тонкости кондитерского дела:
- узнаете, как развивалась культура пряничного и кондитерского дела в Туле
- посмотрите, как выглядит рабочее место мастера по изготовлению печатных пряников
- научитесь правильно раскатывать, формовать тесто, распределять начинку и запечатывать его в формы
- распишете готовое изделие цветной глазурью
Таким образом вы поработаете сразу над двумя пряниками: печатный выпечете, а вырубной распишете. Ароматный чай из стаканов, который предложат вам на мастер-классе, конечно, будет вкуснее обычного. Да и собственноручно испечённые пряники обязательно вызовут восторг!
Организационные детали
- Мастер-классы проводятся в уютном и красивом гастрономическом пространстве в окружении антикварных вещей или в пекарне для небольших групп
- Длительность мастер-класса от 50 до 60 минут
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
- 4.88
Мы команда гастроэнтузиастов Тулы. Стартовали с проектом ремесленной пекарни. Нашей основной задачей было восстановление локального хлебопечения, как это делали наши предки. Сегодня проводим кулинарные мастер-классы, раскрываем секреты производства пряников и вкусно рассказываем историю на экскурсиях. С нами вы узнаете много интересного о городе, откроете новые смыслы и почувствуете себя местными ремесленниками. Проводим и другие тематические экскурсии и мастер-классы.
477 отзывов об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
РоманОценка, количество звезд:5
Мастер-класс прошел на одном дыхании! Ирма — настоящая кудесница и профессионал своего дела. Нам не просто раздали заготовки, а подробно и с огромной любовью рассказали секреты идеального пряничного теста, рассказав все тонкости его замеса и выпечки. Но самый восторг — это, конечно, этап приготовления и росписи! Атмосфера стояла невероятно теплая, уютная и вдохновляющая. Огромное спасибо за этот чудесный опыт! Обязательно придем еще раз и буду рекомендовать этот мастер-класс всем друзьям и знакомым!
-
Марина
Оценка, количество звезд:5Очень понравилось! Очень душевно, спокойно, за разговорами сделали прекрасные пряники)). Очень довольны!
-
ДарьяОценка, количество звезд:5
Спасибо за отлично проведенное время. Очень красивая студия, приятная атмосфера, познавательно, вкусно, пряники получились огонь!
-
ЕвгенияОценка, количество звезд:5
Классное мероприятие для тех, кто чему-то научиться и провести полезно время с семьёй
-
Вера
Оценка, количество звезд:5Спасибо большое за чудесный мастер-класс! ❤️ Детям очень понравилось! Было здорово не просто узнать о традициях тульского пряника, но и самим попробовать себя в роли мастеров. 🍪 Две части мастер-класса получились очень интересными, каждая по-своему увлекательной. Детки были в полном восторге! Спасибо за тёплую атмосферу, интересную программу и возможность увезти с собой не только вкусные пряники, но и прекрасные впечатления! 🥰
-
АнастасияОценка, количество звезд:5
Послушали немного о пряничком деле Гречихиных, сформировали пряничек и расписали его мастикой. Пряник необычный, потому что в нём используется ржаное тесто. Было увлекательно.
-
Михаил
Оценка, количество звезд:5Все прошло хорошо. Нам очень понравилось. Не просто мастер-класс, но и история тульского пряника.
-
АлинаОценка, количество звезд:5
Анжелика потрясающий мастер и человек! Весь час держала внимание, рассказывала кучу всего интересного. Видно что любит и свою работу, и людей вокруг) Пряники в целом легко и быстро можно сделать, но под рассказ о быте в 19 веке как будто растворяешься и все делаешь неспешно и с кайфом В конце был очень вкусный чай, хотела купить, но пока не продают( В общем впечатления супер, всем советую
-
ОльгаОценка, количество звезд:5
Узнали много нового о пряниках и выпекли своими руками очень вкусные прянички. Рекомендую!
-
Лена
Оценка, количество звезд:5Посещали МК дочь с подругой. Наверное,лучшее предложение из имеющихся. Пряники привезли красивые и вкусные,познакомились с технологией выпечки.