Декаданс и ренессанс: лекция-променад по необычным барам Петербурга (18+)
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 14 отзывов
- Россия, Санкт-Петербург
Мы действующие почётные мастера барного ремесла. И мы везде «свои». Вместе с нами вы увидите, как работают бары, и узнаете много интересного о внутренней кухне. Познакомитесь со знаменитыми барменами и владельцами заведений. Погрузитесь в историю производства и употребления алкоголя. Будет хмельно, познавательно и весело!
- 4.6
Что вас ожидает
Вы побываете в 4–5 барах Петербурга и ощутите контраст между подходами заведений к гостям.
Изысканные культурные места. Они скрыты от посторонних глаз потайной дверью в гардеробе. Гостей здесь встречают, словно аристократов 19 века, и сюда невозможно попасть без брони. Вы окунётесь в эпоху Александра II и/или времена сухого закона Российской Империи, выберете коктейль по картам или без меню, на основе вкусовых предпочтений.
Заведения андеграундного формата. Готовьтесь увидеть буфетчиц из советской рюмочной, посетить бар в парадной или арке доходного дома. В таких барах вы самостоятельно смешаете напиток, запустите рок-н-ролл на аппарате с пластинками или сыграете партию в бильярд.
В каждом баре вы:
- Услышите краткие лекции по истории возникновения и производства алкоголя
- Познакомитесь с теорией построения смешанных напитков
- Узнаете, как правильно смешивать алкоголь в домашних условиях и не ошибиться с выбором напитков в барах и ресторанах
- Выясните, как возникли и развивались тренды барной индустрии 100 лет назад и сейчас
- Научитесь понимать по качеству сервиса и предложения, соответствует ли заведение мировым стандартам барной культуры
- Поймёте, где, как и что правильно употреблять, чтобы быть огурчиком с утра
Организационные детали
На выходные, праздничные и предпраздничные дни лучше планировать прогулку заранее. Бары на такие дни обычно забронированы под завязку.
Дополнительно оплачиваются напитки — от 700 ₽/шт
- Начало и конец прогулки — в центре города
- Потребуются наличные деньги — от 1100 ₽ за чел., так как в некоторых барах оплата только наличными
- Для встречи предпочтителен дресс-код — смарт-кэжуал и выше
- Прогулки в понедельник и вторник желательно согласовать с нами, так как некоторые бары не работают
- Прогулку для вас проведу я или другой бармен нашей команды
- Во время плохой погоды или по вашему желанию можем передвигаться между точками на автомобиле
Как проходит VIP променад:
- в компании до 6 человек
- стоимость: 1 человек — от 17 500 ₽, 2 человека — от 35 000 ₽, или 10 000 ₽/чел., если участников больше
- обзорно покажем достопримечательности города по пути
- бары подберём индивидуально и детально проработаем маршрут, исходя из предпочтений и вкусов
- в стоимость включены:
— комфортабельный трансфер: мы заберём вас от назначенного вами места и после прогулки доставим обратно
— 1 напиток-угощение для каждого гостя в каждом баре на маршруте
— профессиональная фотосессия. Через 2 недели вы получите 30 фотографий с постобработкой
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Бармен-инструктор в Санкт-Петербурге
- 4.6
Мы команда профессиональных барменов с опытом работы более 15 лет в индустрии гостеприимства. Разбираемся в барах не хуже, чем инженеры в математике для начальных классов. Более 10 лет работаем в барах Петербурга и знаем город как свои пять пальцев. Имеем большое количество знакомств среди барменов и рестораторов города.
14 отзывов об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
Ольга
Оценка, количество звезд:5Экскурсия превзошла все ожидания!! Посетили 6 уникальных баров, каждый со своей спецификой и ассортиментом. Самостоятельно данные заведения мы не смогли бы найти. Некоторые бары настолько не броско оформлены снаружи здания, что в голову не прийдет туда зайти. Но за входной дверью вас ждут абсолютно неожиданные интерьеры и атмосфера! Организация была на высочайшем уровне! Экскурсовод Иван очень интересный рассказчик и творческая личность. В каждом баре у нас было спецобслуживание и высокопрофессиональные бармены. Мы настолько прониклись гостеприимством Ивана, что на следующий день мы позавтракали вкуснейшим завтракам "Ala Rus" c шампанским в одном из заведений под управлением Ивана. Это было восхитительно! Иван, благодарим за сказочное путешествие!
-
Елена,Оценка, количество звезд:5
Иван, прекрасный гид и разуазчик. Рекомендую, очень интересно и необычно.
-
АлександрОценка, количество звезд:5
Посетили с Иваном 4 разных бара. Все они отличались друг от друга, но в каждом была своя изюминка и уникальная атмосфера! Некоторые бары мы сами вряд ли бы нашли. Иван очень много рассказывал про барную культуру в Питере, про жизнь барменов, про разные коктейли и что с чем нельзя мешать )) Было весьма интересно! Всем рекомендую!
-
ElenaОценка, количество звезд:5
Отличная экскурсия. А главное - Иван мылит запрос группы и подстраивает маршрут. Даже если происходят незапланированные корректировки Очень хорошо разбирается в теме. И очень приятно, что он сам кайфует от экскурсии с гостями ) Пять баллов Очень рекомендую
-
Анна
Оценка, количество звезд:5Спасибо Ивану за открытие для нас новых классных мест и погружение в барную культуру Петербурга и мира) Весело, вкусно, красиво, интересно. По нескольким рекомендованным Иваном адресам сходили в другие дни пребывания в городе - и также не были разочарованы 🥂 Рекомендую тем, кто, казалось бы, уже все в городе видел и хочет открыть его с новой, необычной стороны.
-
НадеждаОценка, количество звезд:5
Посетили компанией друзей с Иваном экскурсию по барам в VIP - формате. Очень интересно провели время, побывали в барах, до которых сами бы точно не добрались, попробовали коктейли, на которые сами бы не посмотрели. Иван с нами заранее связался, мы проговорили наши предпочтения и уровень погруженности в барную культуру. Иван составил перечень баров сам, мы выбору доверились, ничего заранее не изучали / не смотрели. В итоге все бары были по-своему интересные, атмосферные. Везде для нас был забронирован столик к определенному времени, Иван за таймингом следил, все успели. Посетили 4 бара, в 2 еще зашли просто посмотреть. Нам было более чем достаточно. В ходе экскурсии было много информации о том, как устроена работа бара, как делают разные коктейли и тп. В целом, интересная идея для хорошего вечера с друзьями в Питере
-
ВиталийОценка, количество звезд:5
Спасибо за организацию! Побывали в таких местах, куда местные записываются за 2 недели
-
АнастасияОценка, количество звезд:5
Спасибо большое Ивану, за вдумчивую и кропотливую подготовку тура , невероятные бары, атмосферу , рассказы , коктейли ! Всем обязательно надо хоть раз в жизни пройтись по Петербургу таким маршрутом. Незабываемо! Обсуждаем и рассказываем друзьям до сих пор !!!
-
ИннаОценка, количество звезд:5
Отлично провели время! Организатор, Иван очень ответственно и со знанием своего дела провел нас по скрытым и интересным барам Санкт-Петербурга. Если хотите отлично провести вечер в питейных заведениях спб обращайтесь к Ивану не пожалеете!!!
-
Наталья
Оценка, количество звезд:5Экскурсии такого формата становятся более популярными. Вот и мы, решили наших мужчин поздравить с 23.02 именной такой пешеходной экскурсией по барам, про которые даже не знали, и в обычный день прошли бы мимо и не обратили внимание! Все совпало! Прекрасная погода, вечерний Питер и наш гид/бармен Иван! Понравилось описание и формат, оставила заявку и вскоре последовал ответ! Все быстро, четко по существу! Очень было приятно, что Иван действительно готовился!!! Мы заполнили небольшую анкету, где писали свои предпочтения по напиткам, нашему возрасту и тд! Т.Е. подбирается программа и бары подходящие под ваш статус и ваше настроение! Здесь забегу вперед, не на все 💯 угадано, но здесь без обид, потому что на вкус и цвет, как говорят ….. а опыт огромный для всех участников! Наша прекрасная прогулка начиналась в районе 19.00 часов и длилась примерно до 01.00 ночи.. Маршрут был достаточно большим и это круто! Мы успевали и бары посетить, и Ивана послушать и погулять! Лекция про бары, напитки, как и из чего делают и много интересной полезной информации Иван доносил очень понятным языком, где-то с юмором, всегда был готов ответить на любой вопрос, т.е. общение не прекращалось. Спасибо нашему гиду за подобранные для нас локации! Мы посетили 5 баров! Русский бар «Ортодокс»; Коктейльное бюро «Авангард»; Ромовый бар «St.Martin” мы 💯 хотим вернуться! Нам понравилось как нас встречали, обстановка, выбор напитков, обслуживание, и везде Иван позаботился о бронировании мест для нашей компании 6 человек)) Бар без меню «Аптека» - мало места, толпа, странное место , НО ОЧЕНЬ КЛАССНАЯ «Кровавая Мэри»! Стоит зайти, ради того чтобы хотя бы ее попробовать. Бар с покерными столами «Кабинет» - здесь много вопросов.. на любителя.. из серии ожидание 💯 /реальность -🤯💡! Мы много пробовали как и по рекомендации Ивана, так и по рекомендации барменов. Данный формат экскурсий - это что то новое и интересное! И оказывается в нашем городе столько «тайных» крутых мест ! Обращайтесь, заказывайте, познавайте! А Иван вам организует правильный досуг! А еще и даст рекомендации, что можно еще посетить, и на какие обратить внимание!