Авторская кухня Петербурга: узнать и попробовать
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 163 отзыва
- Россия, Санкт-Петербург
Куда еще ехать за гастрономическими открытиями, как не в Петербург! Эта авторская прогулка приведет вас в рестораны города, где кулинария — это не ремесло, а современное искусство. Будьте готовы познакомиться с ведущими шеф-поварами, проникнуть в тонкости ресторанной сферы и оценить неожиданные вкусовые сочетания блюд.
- 4.96
Что вас ожидает
Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 4 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:
- лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
- лауреат ресторанной премии Wheretoeat
- шеф года по версии издания GQ
- шеф года ресторанной премии Wheretoeat
- лауреат премии «Что где есть в Петербурге».
Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.
Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.
Кому подойдет прогулка
Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.
Организационные детали
- Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
- Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Санкт-Петербурге
- 4.96
Меня зовут Анастасия, мне 30 лет, и последние 10 лет я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!
163 отзыва об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
Инна
Оценка, количество звезд:5Ах, Анастасия. Как я Вам благодарна за такой роскошный вечер перед отъездом. Очень атмосферные и вкусные места. Удобные локации. Все подготовлено заранее. Продумано. Любопытная информация. Все места обязательны к самостоятельному посещению. Летом совсем шикарно. Спасибо Анастасия. Вернусь на экскурсию с Вами снова. Да, очень красивый у Вас наряд был.
-
ЕленаОценка, количество звезд:5
Спасибо большое за проведенное время и вкусные рестораны! Нам очень понравилось!
-
Юлия
Оценка, количество звезд:5Спасибо Анастасии, обошли 3 ресторана (в плане было 4), перепробовали несколько блюд, рекомендованных Анастасией; она рассказала о специфике приготовления блюд, сочетании вкусов, ароматики и нюансов подачи блюда. Одновременно прослушали лекцию об истории ресторации в Российской Империи, которая, безусловно, началась в Санкт-Петербурге. Рекомендую очень, но только тем, кто любит гастрономию, искушён в ней и ищет новых гастрономических впечатлений. Любителям поесть вкусно, сытно и без изысков, - точно не сюда)
-
Татьяна
Оценка, количество звезд:5Чудесная экскурсия с гидом, влюбленным в свою профессию! Узнали много исторических фактов касаемо авторской кухни Петербурга. Естественно продегустировали много необычного и вкусного) С нами были 3 детей. Спасибо Анастасии за то, что учитывала этот момент и пыталась максимально подстроиться! Максимальные рекомендации, если хотите изучить Петербург с гастрономической стороны.
-
МаргаритаОценка, количество звезд:5
Посетили экскурсию авторская кухня Петербурга. Все прошло замечательно. Анастасия очень интересный рассказчик . Побывали в нескольких гастробарах и ресторанах. Было интересно, необычно и главное вкусно.
-
МаринаОценка, количество звезд:5
Все прошло отлично
-
МаринаОценка, количество звезд:5
Было очень вкусно и интересно, спасбо Анастасии, когда снова приедим в Санкт Питербург обязательно снова посетим эти рестораны!
-
Яна
Оценка, количество звезд:5Анастасия профессионал ❤️ Всё чётко и по делу . Очень интересно , вкусно , информативно . Рекомендую всем любителям еды и красоты . Я обязательно ещё раз возьму путешествие по авторской кухне Петербурга .
-
АленаОценка, количество звезд:5
сходили с удовольствием, это не просто передвижение между ресторанами, это рассказ и про историю мест, и про историю блюд, и про исторических личностей, и многое другое. Даже интересные ингредиенты Анастасия нам выносила с кухни ресторанов !!! Всем советую, и сами еще раз сходим ( у Анастасии не один набор интересных ресторанов ) .
-
Арина
Оценка, количество звезд:5Посетили 4 заведения с невероятно вкусными блюдами. У каждого заведения своя концепция. Помимо самих блюд послушали историю. Было очень интересно. Однозначно рекомендую)