Перейти к содержимому

Что вас ожидает

Погружение в кулинарные тренды Петербурга
На прогулке вы посетите 3 модных заведения авторской кухни, которые пользуются заслуженной славой среди петербуржцев и отмечены всевозможными премиями:

  • лучший ресторан года по версии издания Собака.ru
  • лауреат ресторанной премии Wheretoeat
  • шеф года по версии издания GQ
  • шеф года ресторанной премии Wheretoeat
  • лауреат премии «Что где есть в Петербурге».

Именно в этих местах вам откроются тонкости петербургской кулинарии и её тенденции. А чтобы ваш взгляд на ресторанную культуру был глубже, мы поговорим о гастрономической летописи Петербурга от Петра I до наших дней, затронем историю создания культовых русских блюд и даже вспомним, что ели в Древней Руси.

Гастро-эксперименты для смелых
В каждом из ресторанов, куда мы заглянем на прогулке, вы познакомитесь с концепцией заведения, его фирменными блюдами и историей открытия. После презентации вы попробуете уникальное блюдо, которое нельзя найти больше нигде. Приготовьтесь к неожиданным вкусовым сочетаниям, яркой подаче и интересным кулинарным решениям: краб со страчателлой и хурмой, малосольный сибас с соусом из банана, бычьи хвосты с муссом из пармезана — лишь пара примеров гастрономических изобретений, которые вас ждут.

Кому подойдет прогулка

Всем, кто готов к новым гастрономическим открытиям и считает кулинарию творчеством и даже искусством, а не просто едой.

Организационные детали

  • Блюда и напитки в ресторанах оплачиваются отдельно. Средний чек на гостя 700-900 руб.
  • Все заведения, входящие в маршрут, подобраны в пешей доступности друг от друга

Выбрать дату экскурсии

  • Предоплата 25%, остальное — на месте
  • Бесплатная отмена за 48 часов
  • Моментальное бронирование
Экскурсию проведет Анастасия

Гид в Санкт-Петербурге

  • 4.96
Гид Анастасия

С 2016 года я работаю в ресторанной сфере. Для меня ресторанное дело — не просто бизнес, а отдельный вид искусства. Поэтому к каждому своему туру я подхожу творчески и с душой. Я с удовольствием покажу вам вкусные и интересные места Петербурга. Расскажу об истории ресторанов города, и мы обсудим, чем отличается ленинградская кухня от всех остальных. Жду вас на своём туре!

192 отзыва об экскурсии

4.96
Оценка, количество звезд:4.96

Средняяоценка

Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.

  • Юлия
    Оценка, количество звезд:5

    Понравилась экскурсия. Анастасия очень приятная и интересная девушка. Мы были в трех заведениях. И все три чем то приятно удивили. Одно заведение вообще шокировало, т к я ничего не знала об умами и мне было очень любопытно) Однозначно порекомендую эту авторскую экскурсию.

  • Владислав
    Оценка, количество звезд:5

    Огромное спасибо Анастасии за то, что открыла столько новых и необычных вкусов Петербурга) Отличный выбор маршрута, приятная атмосфера, гастрономические эксперименты - в общем, мы остались очень довольны. Обязательно будем рекомендовать эту прогулку)

  • Надежда
    Оценка, количество звезд:5

    Самое главное - идти на эту экскурсию нужно только очень голодными и не заказывать больше 1 блюда в каждом ресторане! Всё! Дальше всё сделают за вас :) Расскажут откуда, почему, зачем и помогут с выбором. Посоветуют самое вкусное и на любой запрос. Попробовала то, что не решалась попробовать просто в ресторане. Душевно, ненавязчиво, познавательно. Я рекомендую!

  • Евгения
    Оценка, количество звезд:5

    Сытые и довольные! Было очень интересно и вкусно😋 Классный формат познакомиться и с историей и с авторской кухней без скучных лекций и бесконечных достопримечательностей. Плюс никакая Питерская непогода не испортит впечатление. Сами мы бы в эти рестораны наврядли случайно забрели. Теперь у нас есть лучшая альтернатива популярным сетевым заведениям. Плюс Анастасия дала кучу полезных ссылок на другие места для разнообразия гастрономических впечатлений😊

  • Ирина
    Оценка, количество звезд:5

    Анастасия великолепный рассказчик и весьма благожелательный человек. Если вы знакомы с терминами аl dente и medium rare, названиями севиче и буррата, узнаете исключительно много об истории высокой кухни в России, начиная со времён Александра I. Но даже, если некоторые названия блюд вам ни о чём не говорят, Анастасия "расшифрует" и порекомендует нечто соответствующее вашим предпочтениям. У вас три часа и три ресторана. Рассчитывайте свои силы: в каждом мы с супругом брали по одному блюду, получился полноценный (даже с перебором) ужин. Концепция такова: вы присаживаетесь за столик, вам подают меню, Анастасия вкратце рассказывает о истории заведения, рекомендует определённые позиции в меню с необычным иногда авангардным сочетанием по вкусу, вы делаете заказ, который естественно сами оплатите. Дальше льётся рассказ о истории кухни... Спасибо, Анастасия, пообщаться с вами было приятно )

  • Наталья
    Оценка, количество звезд:5

    Анастасия прекрасно разбирается в материале и интересно его доносит.

  • Олег
    Оценка, количество звезд:5

    Анастасия, огромное спасибо за погружение в волшебный мир истории и современности гастрономии Питербурга.

  • Мария
    Оценка, количество звезд:5

    Если хотите получить незабываемые ощущения от восхитительной авторской кухни, интереснейшей беседы об истории ресторанной культуры Санкт-Петербурга и общению с восхитительной ведущей Анастасией, то ничего лучше не найдёте! Рекомендую разделить мои восхищения! Анастасия, желаю вам развития вашего уникального и творческого проекта! 🫶🙌

  • Наталья
    Оценка, количество звезд:5

    Великолепная экскурсия, отличный гид Анастасия. Интересно подана вся информация о местах , где мы были, о людях которые там работают, ну и конечно о блюдах, которые мы пробовали.Во время экскурсии удалось пообщаться с персоналом. Поделились секретиками приготовления ( мы очень любопытны, т.к . сами любим экспериментировать с продуктами). Посоветовали нам книгу, которую мы незамедлительно приобрели на Озон. Анастасии огромное спасибо! Это самое яркое и полезное воспоминание о поездке. Побольше таких экскурсий. Всем советую встретиться с Анастасией на авторской кухни Петербурга! Много узнать нового и попробовать!

  • Алиса
    Оценка, количество звезд:5

    Все очень понравилось, огромное спасибо Анастасии за интересную, насыщенную, познавательную экскурсию! Получили массу положительных эмоций!👍☀️❤️

Показать еще отзывы

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Собрали для Вас ответы на все популярные вопросы.

Какие бывают экскурсии?

Экскурсии на сайте делятся на индивидуальные и групповые.
Индивидуальную экскурсию гид проводит именно для вас и вашей компании – семьи или друзей. При бронировании индивидуальной экскурсии вы сами выбираете удобное вам время из доступного в календаре гида. После чего гид подтверждает ваш заказ, и вы бронируете экскурсию (у некоторых экскурсий моментальное бронирование, они подтверждаются автоматически).
Групповые экскурсии проводятся по заранее известному расписанию. Кроме вас и вашей компании на такой экскурсии будут и другие люди. Групповые экскурсии не нуждаются в дополнительном подтверждении гида, и сразу после заказа вы можете внести предоплату, чтобы забронировать для себя место. Независимо от формата вы можете задать гиду любые вопросы при заказе и обсудить детали до оплаты.

Как происходит оплата?

Оплата происходит в два этапа. Вы делаете заказ, выясняете при необходимости все детали с гидом и вносите на сайте предоплату, чтобы забронировать экскурсию. Остальные деньги вы платите гиду на месте.
Без предоплаты на сайте забронировать экскурсию нельзя. Предоплата важна для того, чтобы гид точно понимал, что вы придете на экскурсию и мог забронировать для вас свое время. На сайте вы оплачиваете 23% стоимости (для некоторых экскурсий чуть больше или меньше) банковской картой.
Экскурсия считается забронированной после того, как вы внесете предоплату. Пока вы не внесли предоплату, нужное вам время может быть забронировано другими путешественниками.

Отмена заказа и возврат денег?

Вы можете отменить заказ на сайте. При отмене более чем за 48 часов до начала экскурсии мы вернем вам всю предоплату. При отмене за меньшее время предоплата возвращается только при непредвиденных обстоятельствах, описанных в политике возврата.
Чтобы отменить экскурсию, перейдите на страницу своего заказа, нажмите кнопку отмены внизу страницы и следуйте инструкции. Если вы хотите отменить экскурсию уже после даты ее проведения, обратитесь в службу поддержки.

Где начинается экскурсия?

Примерное место встречи указано на странице описания экскурсии. Точное место встречи мы пришлем вам сразу после внесения предоплаты.

Наша группа больше, чем указано в экскурсии?

Если количество людей в вашей группе больше, чем указано в описании экскурсии, вы можете уточнить у гида в переписке, согласится ли он скорректировать условия экскурсии для вашей компании.

Состоится ли экскурсия?

Если день в календаре гида свободен, значит на него можно сделать заказ, и экскурсия состоится.
По правилам Трипстера групповые экскурсии проводятся, даже если на них записался всего один участник.
Если качественное проведение экскурсии окажется невозможным из-за погоды, гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату

Другие экскурсии в Санкт-Петербурге

Все экскурсии

Санкт-Петербург в нашем блоге

Все статьи