Гастрономический Нижний — с ресторанным критиком
/https://cdn.tripster.ru/avatars/1f2fc751-73ee-4561-9fc7-74c22cc424ae.jpg)
Что вас ожидает
- Вы узнаете, что ели нижегородские золоторотцы 19 века — бурлаки, босяки, грузчики, женщины лёгкого поведения и попрошайки
- Послушаете, как кутили купцы-миллионеры, заказывая в трактирах уху на шампанском, пельмени с медвежатиной, лосьи губы в меду и щёчки селёдки
- Получите секретные рецепты нижегородских блюд: окрошки с вяленым лещом, волжского кваска, гусарского пунша, картофельного торта с луком и ветлужских пирогов, которые являются визитной карточкой Нижнего Новогорода
Услышите, где сейчас можно попробовать:
- бургер с пряженым карасём
- уху на соломе
- борщ с салом на гренках и гречей вприкуску
- гороховый суп в хлебной тарелке
- эклеры с красной икрой
- медовик с сотами и мороженым из чая
и другие нижегородские изыски!
И, конечно, мы погуляем по Нижнему Новогороду
- На площади Народного единства отыщем границу, которая делила исторический район на две части: в одной жили самые бедные люди — золоторотцы, в другой — миллионеры
- Я покажу ночлежку купца Бугрова, описанную Горьким в повести «На дне», и расскажу о соблюдаемых там правилах
- Посетим улицу Кожевенная, которую раньше называли Миллионкой, хотя жили здесь совсем не богачи
- Увидим сохранившуюся чайную «Столбы», открытую Горьким и купцом Сироткиным для бедняков
- Окажемся на улице Рождественской, где располагались лавки, доходные дома и особняки миллионеров
- Рассекретим происхождение идиом «попасть в переплёт», «дойти до ручки» и «французское с нижегородским»
Согреться в рюмочной
В конце прогулки, по вашему желанию, мы отправимся в известную рюмочную города. Здесь можно отведать 20 видов фирменных настоек — на анисе, на малине, Шаляпинскую на чае с лимоном, из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» и не менее интересные прочие.
Настоечник расскажет про каждую. Закуски фирменные — расстегай из ржаной муки с лещом, гренки со шпротами и сало, картошечка с селёдкой, бутерброды с бужениной.
Организационные детали
- Средний чек в рюмочной — 600 руб. с человека
- После прогулки мы можем зайти в любой понравившийся вам ресторан, и я подробно расскажу про него
- Рюмочные с расстегаем открываются в 16:00, но настойки можно попробовать также в других заведениях — сообщите гиду по пути, если пожелаете зайти в одно из заведений
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
- 4.96
Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. С 2016 года — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.
69 отзывов об экскурсии
-
Сергей
Отлично! Прекрасный рассказчик, увлеченный своим делом. Экскурсия погружает в атмосферу города через быт его жителей, имеет интерактивные элементы и проходит на одном дыхании. Рекомендую)
-
Анна
Спасибо , Марине, за прекрасную экскурсию. Очень познавательная, в спокойной темпе, уютная, как прогулка со старым другом, время пролетело незаметно, хотелось ещё продолжать . После таких экскурсий, начинаешь понимать город, в котором оказался ,людей, которые здесь жили, хочется перечитать русских классиков. А "волжский квасок " стал моим любимым коктейлем)))
-
Анна
Огромное спасибо Марине за прекрасное проведенную экскурсию. Мы узнали много нового как о быте жителей города, так и о блюдах, которые они ели. Марина погрузила нас в историю Миллионки, показала где расположены начлежные дома, чайная, рассказала про тяжести, которые приходилось нести беднякам. Потом мы прогулялись по Рождественский улице, узнали про жизнь купцов, посмотрели прекрасную архитектуру. Марина рассказала много интересного про рестораны, расположенные на этой улице, а также про различные блюда, которые можно в них попробовать. По окончании экскурсии Марина порекомендовала нам место, где можно поужинать с учётом наших предпочтений и ответила на интересующие нас вопросы. Спасибо большое за прекрасно проведённый вечер!
-
Надежда
Огромная благодарность Марине за очень познавательную экскурсию! Я узнала много нового о необычных местных блюдах и смогла продегустировать некоторые из них. Также Марина рассказала от тяжёлой жизни крестьян и рабочих, рассказала об их укладе жизни и их рационе.
-
Мария
Было очень позновательно и вкусно❤️
-
Григорий
/https://cdn.tripster.ru/avatars/b1cc50b8-2239-4b7e-bc02-977254d55bf7.jpg)
Просто узнайте что такое Карасики, и не орите на всю Ивановскую! Это было очень круто!
-
Елена
Огромное спасибо Марине за отличную экскурсию по Нижнему Новгороду. Содержательная, очень интересная, абсолютно незаметно и ненапряжно проходят время и километры. Узнали, увидели и попробовали много нового и вкусного.
-
Любовь
/https://cdn.tripster.ru/avatars/77706cd4-ec4c-40f2-b30a-6bc5de157888.jpg)
Хотим сказать большое спасибо Марине за познавательную экскурсию, было очень интересно слушать рассказы и видеть любовь экскурсовода к городу😊 Узнали необычные факты о Нижнем Новгороде, а гастрономическое направление позволило ближе понять культуру и быт нашего народа. Да, Катанку и Карасиков попробовали в Безухове, все очень понравилось!
-
Наталия
/https://cdn.tripster.ru/avatars/90e35b84-4610-4f4f-b761-37fbb2ddf5ae.jpg)
Прогулка по Рождественке с гидом- это отдельный кайф. Мы зашли в загадочный двор с призраком, примерили калоши 58 размера,и конечно, восхитились красотой слияния Волги с Окой Побывали в ночлежке на улице Миллионщиков, где с нами говорил аватар Горького, рассказывая о деталях жития бедных людей, описанных в его пьесе На дне. Посидели рядом с королями чая, послушали про Соньку- Золотую ручку,которая здесь тоже отметилась, да и пошли в рюмочную-а их здесь много, как и ресторанов, считающих за честь повторять старинные русские рецепты. Рюмочную нам рекомендовали колоритную, меню настроек мелким шрифтом занимает лист А4. Хорошая, запоминающаяся экскурсия, которая бонусом была украшена летними праздничными мероприятиями и даже полетами стаи воздушных шаров. Рекомендую.
-
Светлана
Нашей компании понравилась экскурсия. Доступно изложена информация, много интересных фактов
