Шанхай на вкус: от стритфуда до Мишлена
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 34 отзыва
- Китай, Шанхай
Если вы увлекаетесь гастрономией и можете назвать себя «фуди» — моё предложение для вас! Вы попробуете китайские завтрак и ланч, паровые пельмени и традиционную лепёшку. Все организационные моменты с заказом, оплатой и уровнем остроты я возьму на себя. C вас — пустой желудок и открытость новым вкусовым сочетаниям.
- 5
Что вас ожидает
Вы попробуете:
- Традиционный китайский завтрак: жареный хлеб «ютяо», который обычно идёт в паре с соевым молоком или рисовой кашей
- Приготовленный у вас на глазах «цзяньбин». Это жареная на плоской сковороде лепёшка из теста, яиц, хрустящего жареного крекера, зелёного лука, кинзы и пикантного соуса из чёрных бобов
- Паровые пельмени «сяу лун бао», которые готовятся в специальной бамбуковой корзине. Мы пойдём за ними в место, работающее с 1986 года
- Ланч в традиционном ресторане с рекомендацией Мишлен, предлагающий кухню провинции Юнань. Вам подадут горячее мясо с лесными грибами, жареный козий сыр, томящийся 6 часов говяжий бульон и жареную рисовую лапшу с овощами
По пути я поделюсь интересными фактами о китайской кухне и местной жизни.
Организационные детали
- Все описанные блюда включены в стоимость
- Напитки оплачиваются дополнительно (по желанию)
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Шанхае
- 5
Я живу в Шанхае с 2018 года и значительную часть этого времени проработала в ресторанной сфере. Фанат еды, вина и китайской культуры. Уверена, что Шанхаю есть чем похвастаться в плане кулинарии. С радостью помогу вам в этом убедиться!
34 отзыва об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
IRINAОценка, количество звезд:5
Гастрономическая экскурсия с Еленой это однозначный must have Шанхая. Очень советуем брать в первый день пребывания и тогда Шанхай откроется совершенно с другой стороны. У нас получилось только на третий и мы об этом потом очень сожалели. Елена замечательная девушка, отличный собеседник, очень эрудированная, отзывчивая и с прекрасным вкусом. Дает массу полезных и важных рекомендаций, знает все лучшие места и помогает с бронированием. Экскурсия прекрасно структурирована, много интересной информации. Все блюда, предложенные Еленой были потрясающе вкусными и "зашли" на 200%. В общем рекомендуем на миллион процентов.
-
Аркадий
Оценка, количество звезд:5Какой Шанхай на вкус? Думаю у каждого путешественника есть свой ответ на этот вопрос, причём он зависит от многих факторов и личных предпочтений. Но когда идет речь о семье из 5-ти человек, в которой есть и мясоеды и вегетарианцы - тут получить один ответ вообще представляется невыполнимой задачей… Нам посчастливилось попробовать на вкус наш Шанхай на экскурсии с Еленой. Гастрономическое приключение началось у памятника Пушкину и продолжилось в Французской концессии дегустацией китайских «блинчиков» с оригинальной бобовой пастой и другими ингредиентами - потрясающими на вкус. Далее после прогулки по очень красивому и уютному району мы попробовали невероятно вкусные лепешки. Была возможность выбрать: со свининой или овощами. Следующей остановкой в нашем путешествии стал аутентичный семейный ресторанчик, удостоенный звезды Мишлен и имеющий 18-ти летнюю историю. Здесь нас угощали «пельмешками» с крабом и другими начинками. Ну, а потом был ещё и полноценный обед из нескольких блюд. Даже не смотря на то, что перемещения между «станциями» гастрономического путешествия проходят пешком и есть возможность по дороге истратить часть калорий - всё равно порекомендую приходить на эту экскурсию очень голодным, иначе к её завершению у вас не останется места в желудке, а попробовать необходимо всё! Хочу от всей нашей большой семьи поблагодарить Елену за увлекательное путешествие в очень разнообразный мир традиционной китайской гастрономии, сопровождающееся рассказами о культуре и традициях жителей Шанхая.
-
Мария
Оценка, количество звезд:5Экскурсия прошла отлично! Елена - очень приятный гид, маршрут был продуман до мелочей: интересно, вкусно и с отличной атмосферой) P.s.: На экскурсию обязательно стоит приходить голодными!
-
Лилия
Оценка, количество звезд:5Рекомендуем Елену как отличного эксперта в области национальной китайской кухни, которая так же владеет широчайшими познаниями в области культуры, быта и ежедневной жизни китайского народа, а так же интересного собеседника. ☺️
-
ОлегОценка, количество звезд:5
С удовольствием прогулялись с Еленой по Шанхаю. Все было очень вкусно и познавательно. Елена давно живет в Китае и знает много всего интересного. Если ищете авторскую экскурсию, рекомендую!
-
АлександрОценка, количество звезд:5
Очень атмосферная экскурсия. Елене огромное спасибо!
-
Ирина
Оценка, количество звезд:5Это была наша первая экскурсия по Шанхаю и это было великолепно! Познакомились с кухней, узнали много интересного о культуре и самом Шанхае и просто приятно провели время.
-
AigulОценка, количество звезд:5
Экскурсия по Шанхаю с гидом Еленой — интересно, легко, без спешки и с любовью к городу. Елена — профессиональный и внимательный гид, благодаря которому Шанхай открылся с новой стороны. Рекомендуем❤️
-
МаксимОценка, количество звезд:5
Лена провела тур интересно, поделилась знаниями и опытом жизни в Шанхае, доброжелательно и весело. Мы с детьми (12 и 13 лет) очень довольны! Еды было много на нас, приходите голодными! :)
-
Елена
Оценка, количество звезд:5Если вы хотите познакомиться с городом не через стекло музейной витрины, а почувствовать его душу через вкусы, запахи и истории местных жителей, то эта экскурсия именно то, что вам нужно. Это не просто гастрономический тур, это настоящее погружение в жизнь Шанхая. Мы прошли путь от шумных улочек, где пробовали невероятно ароматные закуски, которые туристу самостоятельно найти практически невозможно, до ресторанов, где традиционная кухня возведена в ранг искусства. Каждое блюдо было не просто едой, а рассказом, историей, которую нам только предстояло услышать. Однако главным сокровищем этого путешествия стал наш гид, Лена. Ее страсть к Шанхаю и Китаю в целом была заразительна. Она не просто указывала на достопримечательности, а искусно раскрывала перед нами культурный код города. В ее рассказах о философии, менталитете шанхайцев, воспитании детей и быте оживала сама суть этой невероятной страны. Она с невероятным терпением и глубиной отвечала на все, даже самые каверзные, вопросы, превращая обычную экскурсию в дружескую беседу с настоящим экспертом. Но Лена пошла дальше, проявив потрясающую заботу о нашем комфорте на все дни поездки. Она не только помогла нам забронировать столики в лучшие рестораны на следующие дни, но и составила детальный план путешествия. Эта экскурсия стала для нас тем самым прочным фундаментом, на котором мы выстроили все остальное знакомство с Шанхаем. Благодаря Лене мы не чувствовали себя потерянными туристами, а ощущали себя гостями, о которых искренне позаботились. Эта экскурсия - идеальный сплав гастрономического удовольствия и глубокого культурного погружения. Она дает не просто набор фактов, а целостную, объемную картину города, его ритма и его души. Одного такого дня нам хватило, чтобы по-настоящему понять и полюбить Шанхай. Это бесценный опыт, который я рекомендую каждому без исключения. Просто волшебство!