Шанхай на вкус: от стритфуда до Мишлена
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 41 отзыв
- Китай, Шанхай
Если вы увлекаетесь гастрономией и можете назвать себя «фуди» — моё предложение для вас! Вы попробуете китайские завтрак и ланч, паровые пельмени и традиционную лепёшку. Все организационные моменты с заказом, оплатой и уровнем остроты я возьму на себя. C вас — пустой желудок и открытость новым вкусовым сочетаниям.
- 5
Что вас ожидает
Вы попробуете:
- Традиционный китайский завтрак: жареный хлеб «ютяо», который обычно идёт в паре с соевым молоком или рисовой кашей
- Приготовленный у вас на глазах «цзяньбин». Это жареная на плоской сковороде лепёшка из теста, яиц, хрустящего жареного крекера, зелёного лука, кинзы и пикантного соуса из чёрных бобов
- Паровые пельмени «сяу лун бао», которые готовятся в специальной бамбуковой корзине. Мы пойдём за ними в место, работающее с 1986 года
- Ланч в традиционном ресторане с рекомендацией Мишлен, предлагающий кухню провинции Юнань. Вам подадут горячее мясо с лесными грибами, жареный козий сыр, томящийся 6 часов говяжий бульон и жареную рисовую лапшу с овощами
По пути я поделюсь интересными фактами о китайской кухне и местной жизни.
Организационные детали
- Все описанные блюда включены в стоимость
- Напитки оплачиваются дополнительно (по желанию)
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Шанхае
- 5
Я живу в Шанхае с 2018 года и значительную часть этого времени проработала в ресторанной сфере. Фанат еды, вина и китайской культуры. Уверена, что Шанхаю есть чем похвастаться в плане кулинарии. С радостью помогу вам в этом убедиться!
41 отзыв об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
ПавелОценка, количество звезд:5
Спасибо, отличная не стандартная прогулка по Шанхаю. Елена очень хорошо знакома с культурой и жизнью Шанхайцев и рассказывает много интересных вещей.
-
МарияОценка, количество звезд:5
Целый день гуляли и ели! Мне очень интересно познавать города через еду, это отдельная культура, традиции. Ну а в Азии без гида я не рискну пробовать что-то на улице или то, что не привычно моему вкусу. Мы пробовали утиную кровь, сырую ферментированную картошку, пюре из таро, лотос, желе уже забыла из чего и уличные лепешки. Было очень круто! Лена проооосто супер, мы гуляли больше 4х часов, очень интересно было послушать и про историю города, также она посоветовала и помогла забронировать рестораны и музеи, в которые мы хотели попасть. С нетерпением ждем возвращения в Шанхай, чтобы попробовать новые гастро-маршруты! Рекомендую!
-
ИванОценка, количество звезд:5
Стоит сходить даже, если вы не любите китайскую еду. Во-первых, будет шанс это исправить) Во-вторых, сам формат экскурсии предполагает также прогулку по городу с кучей фактов про современный и исторический Шанхай.
-
АлсуОценка, количество звезд:5
Были семьей нам всем безумно понравилась экскурсия, все было нереально вкусно, самим было бы сложно составить такой маршрут и найти такие места! Было очень приятно познакомиться и общаться с Еленой много интересной информации про историю и современный быт Шанхая. Однозначно рекомендую для атмосферной прогулки и угощения! Будем рады увидеться снова❤️
-
OKSANA
Оценка, количество звезд:5В Шанхае огромное изобилие еды и ты просто теряешься в выборе, особенно когда не знаком с национальными традициями и вариациями кухни. По экскурсии оправдались все ожидания и даже больше. Настоящее погружение в культуру через кухню. Нас водили по местам, где мы попробовали аутентичные блюда. Таких вкусных булочек я потом так и не нашла больше)) Огромное спасибо Елене за душевную атмосферу. Рекомендую всем любителям вкусно поесть и пообщаться!
-
Ирина
Оценка, количество звезд:5Познавательная и самая вкусная экскурсия. Полезна для тех, кто полагает, что в Шанхае нечего есть. Есть! Просто нужно знать что, где, как и с чем😉Спасибо Елене, она умничка!
-
ЛидияОценка, количество звезд:5
Большое спасибо Елене за экскурсию! Брали в первый же день пребывания в Шанхае и абсолютно не прогадали)) Было очень познавательно и вкусно, что немаловажно для такого гастротура) Елена рассказала много интересного про культурные особенности быта китайцев, про их подход к еде. Помогла составить маршрут для других дней в Шанхае. Экскурсию рекомендую!
-
IRINAОценка, количество звезд:5
Гастрономическая экскурсия с Еленой это однозначный must have Шанхая. Очень советуем брать в первый день пребывания и тогда Шанхай откроется совершенно с другой стороны. У нас получилось только на третий и мы об этом потом очень сожалели. Елена замечательная девушка, отличный собеседник, очень эрудированная, отзывчивая и с прекрасным вкусом. Дает массу полезных и важных рекомендаций, знает все лучшие места и помогает с бронированием. Экскурсия прекрасно структурирована, много интересной информации. Все блюда, предложенные Еленой были потрясающе вкусными и "зашли" на 200%. В общем рекомендуем на миллион процентов.
-
Аркадий
Оценка, количество звезд:5Какой Шанхай на вкус? Думаю у каждого путешественника есть свой ответ на этот вопрос, причём он зависит от многих факторов и личных предпочтений. Но когда идет речь о семье из 5-ти человек, в которой есть и мясоеды и вегетарианцы - тут получить один ответ вообще представляется невыполнимой задачей… Нам посчастливилось попробовать на вкус наш Шанхай на экскурсии с Еленой. Гастрономическое приключение началось у памятника Пушкину и продолжилось в Французской концессии дегустацией китайских «блинчиков» с оригинальной бобовой пастой и другими ингредиентами - потрясающими на вкус. Далее после прогулки по очень красивому и уютному району мы попробовали невероятно вкусные лепешки. Была возможность выбрать: со свининой или овощами. Следующей остановкой в нашем путешествии стал аутентичный семейный ресторанчик, удостоенный звезды Мишлен и имеющий 18-ти летнюю историю. Здесь нас угощали «пельмешками» с крабом и другими начинками. Ну, а потом был ещё и полноценный обед из нескольких блюд. Даже не смотря на то, что перемещения между «станциями» гастрономического путешествия проходят пешком и есть возможность по дороге истратить часть калорий - всё равно порекомендую приходить на эту экскурсию очень голодным, иначе к её завершению у вас не останется места в желудке, а попробовать необходимо всё! Хочу от всей нашей большой семьи поблагодарить Елену за увлекательное путешествие в очень разнообразный мир традиционной китайской гастрономии, сопровождающееся рассказами о культуре и традициях жителей Шанхая.
-
Мария
Оценка, количество звезд:5Экскурсия прошла отлично! Елена - очень приятный гид, маршрут был продуман до мелочей: интересно, вкусно и с отличной атмосферой) P.s.: На экскурсию обязательно стоит приходить голодными!