Всё своё: гастротур по фермерскому рынку Минска
-
5
Оценка, количество звезд:5
- 74 отзыва
- Беларусь, Минск
Я создатель единственного фермерского рынка Беларуси — места, где вас ждут душевные фермеры-энтузиасты, сотни фактов о еде и десятки продуктов, которые вы никогда в жизни не пробовали! Вместе мы прогуляемся от прилавка к прилавку в небольшой компании. Приготовьтесь открыть новые вкусы, собрать копилку гастро-секретов и бесповоротно влюбиться в культуру крафтовых продуктов.
- 4.95
Что вас ожидает
Погружение в мир крафтовых продуктов. Рыночек ЎсёСваё существует уже 5 лет: здесь вы не только попробуете специалитеты Беларуси, но и познакомитесь с теми, кто их производит. Проходя от прилавка к прилавку, вы продегустируете десятки видов крафтового сыра, эксклюзивные хлеба, колбасы, знаменитое копченое сало, рыбку из белорусских озёр, сыродавленное масло и многое другое.
То, чего не найдешь в магазине! Органические продукты с нашего рыночка невозможно увидеть на полках в супермаркетах. А некоторые и вовсе можно назвать диковинками: например, вкуснейший хлеб долгой ферментации, овсяный или травяной квас, а также плесневые сыры, которые вас непременно удивят — их вкусы в разы ярче магазинных.
Лайфхаки, секреты и просто душевные истории. Во время прогулки я расскажу о традициях местной еды, объясню, в чем преимущества домашнего сыра, научу вас отличать фермерское и промышленное. А еще мы развеем стереотипы о белорусских фермерах и поговорим об их работе: вы убедитесь, что настоящие продукты создаются настоящими людьми.
Организационные детали
Обратите внимание: экскурсия проводится до октября 2026 года.
- Оставшаяся часть стоимости оплачивается гиду на месте в белорусских рублях
- Экскурсия начинается на рынке, куда вы добираетесь самостоятельно
- Дегустация фермерских продуктов входит в стоимость. После экскурсии вы сможете сами дополнительно купить понравившиеся продукты.
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Минске
- 4.95
Гастроэнтузиаст, популяризатор локальной еды, создатель единственного в стране фермерского рынка. Со мной вы полюбите Беларусь и ее людей :)
74 отзыва об экскурсии
Средняяоценка
Отзывы написаны только посетившими экскурсию путешественниками.
-
Наталья
Оценка, количество звезд:5Нам с мужем и двум дочерям 14 и 20 лет очень понравилось. Для нас некоторые вкусы еды и напитков были очень необычными. Я ничего не знала про ферментирование, изготовление этих продуктов, их состав, и было очень интересно. Без экскурсии и без рассказа Ксении и без обсуждений было бы не вайбово. Некоторые вещи и люди просто поразили: фермер с виноградом, количество кваса и разнообразие его вкусов, мясные чипсы. Мы потом довольно много купили. Было очень интересно пообщаться и с самими фермерами. Хлеб тоже очень свежий, вкусный и очень разный на вкус. Сам рыночек не очень большой, это плюс - легко запомнить, что где понравилось, чтобы потом купить. Но особо долго думать не стоит, рынок работает до 15:00 или до 16:00 (не помню), и многое разбирают довольно быстро. Например, очень вкусный плов, который мы ели во время экскурсии, нам потом уже не достался, и кое-какие сладости из ирисок очень необычные. Про фото мы, конечно, там забыли, но прилагаю фото мясных чипсов с рыночка, которые я с удовольствием ем уже дома, вернувшись из Минска
-
СветланаОценка, количество звезд:5
отличная дегустация! Всего напробовались и было всё очень вкусно))) Рекомендую
-
ЕленаОценка, количество звезд:5
Большое спасибо Ксении за очень вкусную и содержательную экскурсию. Мы узнали много интересных фактов об изготовлении сыров, колбас, рыбы, хлеба и кваса. Рынок производит очень приятное впечатление. Всё продавцы доброжелательны и вежливые, а их продукция- выше всяких похвал. Рекомендую к посещению!.
-
ИринаОценка, количество звезд:4
Отличная экскурсия, всё очень вкусно, Но, очень жаль, что Ксения проводит её с такой скоростью, что не всегда успеваешь ассимилировать вкусы. И было бы чудесно, если бы посещение мест было построено по принципу сначала солёное, а потом сладкое. Но всё же сто́ит посещения.
-
Геннадий
Оценка, количество звезд:5Потрясающая экскурсия-дегустация. Фермерский рынок большой. Самостоятельно 90% вкусностей не попробуешь. А с чудесной Ксенией удалось попробовать такие деликатесы, про которые даже не слышал. После экскурсии можно было купить, что понравилось. Единственный недостаток - не удалось попробовать готовые блюда, которые там же готовят - плов, шашлык, бургер от повара Мишелен, т. к. уже было некуда, а с собой была возможность купить только не скоропортящееся, типа мясных чипсов. Буду ещё в Минске - обязательно ещё раз схожу.
-
НадеждаОценка, количество звезд:5
Отличная гастрономический прогулка по фермерскому рынку! Невероятно вкусные и разнообразные фермерский продукты и не только! Для дегустации предлагались разные виды сыров, колбас, джерок, сладостей, хлеба, кваса, сала. Были даже круасаны от настоящего француза и пахлава от египтянина! Всего не перечислить!!! Дегустация сопровождалась рассказом о продукции и её производителях, в процессе экскурсии можно было приобрести понравившиеся продукты.
-
АннаОценка, количество звезд:5
Замечательная экскурсия. Ксения - чудесный гид, знает и любит то дело, которым занимается. Экскурсия очень познавательная, интересная. И полезная :) Рекомендую всем
-
Игорь
Оценка, количество звезд:5Приехал снова в Беларусь ради повтора этой экскурсии.
-
МорозоваОценка, количество звезд:5
О искренняя благодарность Ксении, то что вы делаете действительно круто! Приедем еще и всех друзей к вам отправим. Продукты все вкусные, быстро, насыщенно, час пролетел быстро. Дети сказали что это была лучшая экскурсия!))
-
Natalya
Оценка, количество звезд:5отлично!