Музей хлеба — уникальное культурное учреждение, играющее большую роль в духовном обогащении города. Организация является четвертым объектом в центральной части Костромы, знакомящей путешественников и жителей с особенностями местных кулинарных традиций, после «Сырной биржи», музея сыра и мастерской по изготовлению шоколада.
- Дата открытия: 2018 г.
Экспозиция рассказывает посетителям историю создания хлеба и развития хлебопечения с момента его основания. Атмосферу прошлого воссоздают предметы крестьянского быта. Среди них особое место, конечно же, отведено посуде, плетеным корзинам, хлебницам, берестяным емкостям для хранения сыпучих продуктов и жидкостей — туесам, стеклянной утвари, приспособлениям для замешивания теста и другим экспонатам.
Здесь гости учреждения смогут узнать, какой сложный путь проходит хлеб от зерна до каравая. О том, как вырастить, собрать, и где хранить урожай. Любознательные посетители смогут помолоть муку на мельнице с каменными жерновами.
Мастер-классы в Музее хлеба:
- Изготовление куклы «Зерновушки».
- Роспись пряников глазурью.
- Лепка из соленого теста.
Экскурсии:
- Экскурсия взрослая и детская «Путь хлеба».
- Экскурсия взрослая и детская «Костромское печиво».
