От старого винного погреба до современной рюмочной Екатеринбурга
-
0
Оценка, количество звезд:0
- 0 отзывов
- Россия, Екатеринбург
Приглашаю на согревающе-ободряющую экскурсию с дегустацией в финале! Мы пройдём хмельными тропами Екатеринбурга и поговорим о том, что здесь ели и пили в конце 19 — начале 20 веков. Что подавали в фастфуде и ресторанах тех времён. Кем были местные «пивные короли» и какие легенды с ними связаны. Что такое меню табльдот и где проходил главный новогодний карнавал.
- 4.88
Что вас ожидает
Вы увидите:
- Территорию бывшего Зелёного рынка и Обжорного ряда
- Особняк «водочного короля Урала» Поклевского-Козелл
- Пивные лавки Гребенькова и Филитца
- Здание у Каменного моста, в котором размещался ресторан «Звезда»
- Самый пафосный ресторан дореволюционного Екатеринбурга «Россия»
- Трактир Рожнова и современный «Скандинавский паб»
Вы узнаете:
- Что такое ренсковые погреба и где они находились
- Когда появилось пивоваренное производство в Екатеринбурге
- Какие сорта пива разливались
- Могла ли женщина до революции преуспеть в пивоварении
- Где изготовили самую дорогую настойку в мире
- Как выглядели старинные пивные и водочные этикетки
Мы спустимся в помещение старого ренскового погреба, осмотрим его каменные своды. Продегустируем по желанию пиво, сидр или настойку местного приготовления. Обсудим, что такое винные откупа и винокурение.
В финале экскурсии мы зайдём в современную рюмочную, расположенную в деревянном тереме камнереза Трапезникова и продегустируем настойки, уникальные по описанию и содержанию. На прощание каждый участник получит рецепт настойки «3 ягоды» от фестиваля аутентичной уральской кухни.
Организационные детали
В стоимость экскурсии включён дегустационный сет из 5 разных настоек из ассортимента рюмочной в объёме 25 мл. Пиво или сидр оплачиваются дополнительно.
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Исследовательница города
- 4.88
Здравствуйте! Меня зовут Светлана, я живу в Екатеринбурге с рождения и нежно его люблю. С радостью делюсь любовью с горожанами и теми, кто заглянул в наш город ненадолго. Я закончила «Школу авторских маршрутов» при Уральском филиале Государственного центра современного искусства и продолжаю учиться, чтобы предлагать путешественникам еще более интересные и увлекательные маршруты. Сотрудничаю с музеем истории, изучаю застройку своего района и собираю воспоминания местных жителей.