Мастер-классы в Сортавале

Самому испечь калитку с традиционной начинкой и съесть её теплой, ароматной одно удовольствие! Нам понравилось! Были с детьми 8 и 13 лет.

Познавательно , интересно , вкусно

Замечательный мастер-класс по созданию калиток и гаданию на рунах! Гид Елена, с которой мы уже познакомились на утренней экскурсии, поделилась с нами традиционным рецептом знаменитой карельской калитки, раскрыла все "хитрости" её приготовления. А какими вкусными оказались калитки! Гадание на рунах прекрасно дополнило этот вечер. Атмосфера его сочетала в себе таинственность, доброжелательность, тепло и уют. Огромное спасибо, дорогие Хельми и Ольрун!

Было очень вкусно, таинственно)

Все замечательно!

Посетили 2.11 мастер-класс (двое взрослых) и хотели бы выразить огромную благодарность организаторам! Нам очень понравилось погружение в карельскую культуру, интересные истории и, конечно, рецепт знаменитой карельской калитки по традиционному рецепту. Мастер-класс прекрасно подойдет и взрослым и детям. Рекомендуем!!

Ходили на мастер-класс , когда гостили в Сортавала. Очень уютно, очень познавательно, очень атмосферно и невероятно вкусно! Не пожалели, что сходили. Однозначно всем рекомендуем! А хозяйкам только процветания !

Так получилось, что в субботнем мастер-классе участвовала только наша женская компания из 3 человек. Возможно поэтому мероприятие проводилось в кафе в центре города, а не у парка "Бастион". Мастерица Хельми и ведунья Ольрун тепло нас поприветствовали. Хельми рассказала о происхождении калиток, их формах и начинках, на примере показала, что калитки делаются очень просто и быстро, поделилась секретом приготовления калиток в домашних условиях. Под руководством Хельми мы раскатывали тесто, накладывали начинку из пшённой каши, делали правильные защипы. Пока наши калитки выпекались, Ольрун при свечах под звуки кантеле знакомила нас с рунами. На нас какое-то умиротворяющее воздействие оказало собственноручное начертание защитных рун гусиным пером и чернилами. Потом мы пили ароматный чай со свежеиспечёнными калитками. Вечер удался на славу! Мероприятие позитивное и будет интересно взрослым и детям. Хельми и Ольрун, спасибо вам большое за наши незабываемые впечатления! С уважением, Наталья, Елена, Ирина.