Аджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень
/https://cdn.tripster.ru/avatars/899ea5e0-2ef8-427e-be0b-7cdfb6ac7d90.jpg)
Что вас ожидает
Аджарский хачапури по аутентичному рецепту
Мы устроимся в уютном доме в сердце Тбилиси, где под руководством сертифицированных поваров вы приготовите культовые хачапури «аджарули» по старинному рецепту деревень Аджарии. Шаг за шагом вы своими руками сделаете знаменитые сырные лепешки-лодочки с желтком в центре, которые в Грузии знают все, но правильно готовят лишь немногие. А заодно узнаете, в чем отличие настоящего аджарского хачапури, и познакомитесь с историей грузинского блюда. А затем с аппетитом съедите приготовленный с пылу, с жару хачапури, сопровождая его бокалом вкуснейшего домашнего вина.
Приготовить «правильные» хинкали
Подкрепившись, приступим ко второй части мастер-класса. На этот раз будем готовить хинкали — так, как это делают грузины-горцы к северу от Тбилиси. Вы узнаете, как замесить нужное тесто, и научитесь лепить истинно-грузинские хинкали. Сопровождаться готовка будет колоритными байками и нескучными историями о традициях и жителях Тбилиси, местном быте и национальной кухне. А в конце, конечно же, вас ждет дегустация собственноручно приготовленных хинкали.
Организационные детали
- В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд и приветственный бокал вина
- Мастер-класс проводится на домашней грузинской кухне в историческом центре Тбилиси, куда вы легко доберетесь из любой части города
- Мастер-класс для вас проведут сертифицированные повара и один из гидов нашей дружной команды. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой.
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Тбилиси
- 4.91
Меня зовут Гия, я коренной тбилисец и всю свою жизнь прожил здесь, а город прожил эти иногда непростые годы вместе со мной. Очень люблю мой Тбилиси и предлагаю вам пройти ускоренный курс Грузинологии, Тбилисизнания и Тифлисничества. А проще говоря, приглашаю вас пощупать простую, настоящую тбилисскую жизнь. В нашей команде — проверенные в бою товарищи. Они покажут вам ту Грузию, которую любят всей душой! А после прогулки приходите в гости ко мне, и я угощу вас вкуснейшим домашним вином из Кахетии, научу готовить грузинские блюда по старинным семейным рецептам и расскажу самые интересные истории о Тбилиси.
147 отзывов об экскурсии
-
Юлия
Очень вкусный мастер-класс 😋
-
Viacheslav
Классный мастер-класс, очень приветливые хозяева. Все хорошо объяснили, очень вкусно получилось! Very good, very nice 😁
-
Елена
Мастер класс прошел отлично. Мы как будто побывали в семье. Все обьяснили , показали. Мы провели замечательно время. Продегустировали что приготовили.большое спасибо .
-
Elizaveta
Было весело, уютно и вкусно :)
-
Галина
Всем читающим добрый день! Определенно советую к посещению, место, где можно расслабиться, узнать про то, как семьи отмечают различные праздники, поговорить по душам, все открыты к разговорам , что очень импонирует 😊 А вместе с этим вы еще и готовите ) Все очень вкусно, интересно и определенно стоит того!
-
Михаил
Очень атмосферный мастер-класс! Хозяйки приняли как дома, будем рекомендовать всем знакомым.
-
Ivan
/https://cdn.tripster.ru/avatars/abc31ebf-e183-498e-b5ee-11cbe092ea9b.jpg)
Я в восторге и всем определённо рекомендую сходить на этот мастер класс!
-
Вера
Были с родственниками на мастер классе: три поколения семьи, и всем очень понравилось: было интересно и познавательно, душевно, и конечно же вкусно! Большое спасибо, однозначно рекомендуем!
-
Людмила
Это была моя лучшая экскурсия в Тбилиси! Замечательные хозяйки, душевный прием! Потрясающе. Очень рекомендую и сама еще раз вернусь.
-
Наталья
/https://cdn.tripster.ru/avatars/76af5952-e442-4573-85ce-781101d893c6.jpg)
Прекрасное развлечение для детей и взрослых, весело, очень интересно и вкусно! Вы умеете готовить - вам подскажут секреты грузинской кухни, не умеете - не беда, вам бережно помогут:) Есть один нюанс - приходите голодными!
