1 / 10

Гастрономическое путешествие по Пекину: местные вкусы и традиции

0
Оценка, количество звезд:0
0 отзывов
Китай, Пекин

Пекин сложно понять через одни достопримечательности. Его ритм и характер раскрываются в еде и повседневных ритуалах. Эта экскурсия — проживание одного дня по-пекински: завтрак в народной закусочной, прогулка по хутунам и (при желании) визит в сыхэюань, где вы вместе с хозяевами лепите пельмени и обедаете за семейным столом. Так город откроется вам изнутри.

Ирина Гид в Пекине

4.79

298 дол. Стоимость за экскурсию

Выбрать дату

Индивидуальная экскурсия

Длительность:: 4 часа
Дети:: Можно с детьми
Как проходит:: Пешком

0 отзывов

Что вас ожидает

8:00 — выезд из отеля
По дороге вы узнаете:
— как формировалась пекинская кухня
— чем столичная еда отличается от региональной
— почему в Пекине так важны утренние ритуалы и совместные приёмы пищи

8:30–9:30 — завтрак в аутентичной закусочной
Утро начнётся там, где его начинают сами пекинцы — без адаптации под туристов. Вы попробуете:
— ютьяо (хворост)
— доупин (соевый напиток)
— баоцзы (паровые булочки)
— чжоу (рисовую кашу)
— чаедань (яйца, сваренные в чае)

Мы покажем, как пользоваться палочками, и расскажем:
— почему палочки — не просто столовый прибор
— как завтрак связан с ритмом городской жизни
— что выбор утренней еды говорит о культуре и привычках пекинцев

Прогулка по хутунам (30 мин)
В старинных пекинскх переулках вы увидите повседневную жизнь без декораций. Узнаете:
— как устроен быт в хутунах
— почему уличная еда стала частью городского ритма
— как кухня встроена в повседневность, а не вынесена в рестораны

Императорские сладости
Посещение пекарни, где сохраняют традиционные техники приготовления императорских десертов. Мы расскажем:
— как эти сладости появились
— какую символику несли ингредиенты и формы
— чем дворцовая кухня отличалась от народной

Фотостоп у Башни барабанов (Гулоу)
Короткая остановка у одного из символов старого Пекина. Объясним вам, как Башня задавала ритм города и почему именно здесь сходятся история и современная жизнь.

10:30–12:30 (по желанию) — сыхэюань: мастер-класс по лепке пельменей и обед
Финал маршрута — визит в настоящий пекинский дом сыхэюань с внутренним двором. В программе:
— рассказ о принципах фэншуй в архитектуре сыхэюаня
— знакомство с хозяевами
— мастер-класс по лепке пельменей цзяоцзы
— обед за одним столом

Вы разберётесь:
— как устроен пекинский семейный обед
— какие правила этикета здесь важны
— почему лепка пельменей — это форма общения, а не просто готовка

Организационные детали

В стоимость включено: трансфер на авто BYD, Buick, Passat или аналоге, завтрак, все продукты для приготовления обеда
В кондитерской с императорскими сладостями – только наблюдение за процессом приготовления, дегустация не включена в цену
Мастер-класс по лепке пельменей оплачивается отдельно (по желанию): 200 юаней за чел. для группы из 1-5человек, 150 юаней за чел. для группы из 5-10 человек
Экскурсию проведёт гид из нашей команды

Выбрать дату экскурсии

Предоплата 25%, остальное — на месте
Бесплатная отмена за 48 часов
Моментальное бронирование

Экскурсию проведет Ирина

Гид в Пекине

4.79

Я организатор уникальных путешествий по Пекину от лица команды профессиональных краеведов и историков. Наше агентство специализируется на создании эксклюзивных маршрутов, которые открывают для гостей не просто знаковые достопримечательности, но и скрытую от глаз обычных туристов душу города — его многовековые тайны, философию и неповторимую атмосферу. Наша главная цель — чтобы вы не просто посетили Пекин, а прочувствовали его. И захотели возвратиться сюда снова. До встречи в Поднебесной!

Частые вопросы путешественников по экскурсии

Собрали для Вас ответы на все популярные вопросы.

Какие бывают экскурсии?

Экскурсии на сайте делятся на индивидуальные и групповые.
Индивидуальную экскурсию гид проводит именно для вас и вашей компании – семьи или друзей. При бронировании индивидуальной экскурсии вы сами выбираете удобное вам время из доступного в календаре гида. После чего гид подтверждает ваш заказ, и вы бронируете экскурсию (у некоторых экскурсий моментальное бронирование, они подтверждаются автоматически).
Групповые экскурсии проводятся по заранее известному расписанию. Кроме вас и вашей компании на такой экскурсии будут и другие люди. Групповые экскурсии не нуждаются в дополнительном подтверждении гида, и сразу после заказа вы можете внести предоплату, чтобы забронировать для себя место. Независимо от формата вы можете задать гиду любые вопросы при заказе и обсудить детали до оплаты.

Как происходит оплата?

Оплата происходит в два этапа. Вы делаете заказ, выясняете при необходимости все детали с гидом и вносите на сайте предоплату, чтобы забронировать экскурсию. Остальные деньги вы платите гиду на месте.
Без предоплаты на сайте забронировать экскурсию нельзя. Предоплата важна для того, чтобы гид точно понимал, что вы придете на экскурсию и мог забронировать для вас свое время. На сайте вы оплачиваете 23% стоимости (для некоторых экскурсий чуть больше или меньше) банковской картой.
Экскурсия считается забронированной после того, как вы внесете предоплату. Пока вы не внесли предоплату, нужное вам время может быть забронировано другими путешественниками.

Отмена заказа и возврат денег?

Вы можете отменить заказ на сайте. При отмене более чем за 48 часов до начала экскурсии мы вернем вам всю предоплату. При отмене за меньшее время предоплата возвращается только при непредвиденных обстоятельствах, описанных в политике возврата.
Чтобы отменить экскурсию, перейдите на страницу своего заказа, нажмите кнопку отмены внизу страницы и следуйте инструкции. Если вы хотите отменить экскурсию уже после даты ее проведения, обратитесь в службу поддержки.

Где начинается экскурсия?

Примерное место встречи указано на странице описания экскурсии. Точное место встречи мы пришлем вам сразу после внесения предоплаты.

Наша группа больше, чем указано в экскурсии?

Если количество людей в вашей группе больше, чем указано в описании экскурсии, вы можете уточнить у гида в переписке, согласится ли он скорректировать условия экскурсии для вашей компании.

Состоится ли экскурсия?

Если день в календаре гида свободен, значит на него можно сделать заказ, и экскурсия состоится.
По правилам Трипстера групповые экскурсии проводятся, даже если на них записался всего один участник.
Если качественное проведение экскурсии окажется невозможным из-за погоды, гид предупредит вас об отмене, а мы вернем предоплату