В Крыму открылась еще одна плантация по выращиванию устриц и мидий. Об этом сообщаетпресс-служба Федерального агентства по рыболовству. Работает она в акватории озера Донузлав.
- Сегодня на ферме выращивается около 3 миллионов устриц, и это количество будет увеличиваться, - говорит генеральный директор ООО "Крымские морепродукты" Дионисий Севастьянов. - Личинки устриц завозим из различных питомников и морских хозяйств не только России, но и других стран.
Планируется, что в будущем на плантации будут выращивать 6,5 миллионов штук крымской и таврической устрицы и 1 тысячу тонн мидии в год.
Первый урожай свежих деликатесных моллюсков предложат своим потребителям уже в нынешнем году.
Кроме того, предприятие планирует выращивать лосось, форель, лаврак, и пиленгас. Новые рыбоводные фермы появятся на ЮБК, уже подобран участок площадью 210 гектар.
