Добро пожаловать на вкусный фестиваль гентешей

Издавна на Закарпатье ценится не только умение готовить из молока брынзу, но колоть и свежевать туши домашних животных. Людей, которые достигли мастерства в этом непростом деле, называют в Карпатах гентешами. Традиционно в конце января они собираются в небольшом селении Геча Береговского района Закарпатской области на соревнования в профессиональном мастерстве и приготовлении «смаколиков» из свиной свежины.

В этом году гастрономический фестиваль резников состоится 26 января. Регистрация команд-участниц начнется с 7 часов утра. А гости тем временем смогут угощаться горячим пряным вином местного разлива и наблюдать за мастерской работой мясников-профессионалов.

Ранее на фестивале свиней и кололи, но теперь этого не делают из этических соображений. Каждая команда местных гентешей, а также гости из Венгрии, Словакии и других прикарпатских стран привезут с собой «парную» свинину, разделают части туш и тут же на открытом огне будут готовить бограч, шкварки, гурки, другие колбасные и мясные вкусности.

Гости феста смогут продегустировать национальные карпатские блюда из свинины и местные вина, а также купить вкусные сувениры в память о колоритном зимнем мероприятии.

Вернуться к списку новостей

15 января 2019

Наши реквизиты


Информация о компании Путевка.ком в Реестре туроператоров (Федеральное агентство по туризму) - посмотреть
Реквизиты:
ООО "Система бронирования Путевка"
ИНН 7725851033 / КПП 770201001 / ОГРН 5147746438175
Р/с. №40702810338000017283, ПАО "Сбербанк России", г. Москва
БИК 044525225, К/с. №30101810400000000225
Номер в реестре туроператоров 014980

Центральный офис в Москве: ул. Рождественский бульвар 9, оф. 213 Станции метро (2 минуты ходьбы): Трубная или Цветной бульвар (схема проезда)

Наши партнеры

Нефтегазстройпрофсоюз Российской федерации

Федеральное агентство по туризму