Хорезмская лепёшка чорак — мастер-класс в Хиве
-
0
Оценка, количество звезд:0
- 0 отзывов
- Узбекистан, Хива
На мастер-классе вы погрузитесь в атмосферу Хорезмского ханства. Гид поделится интересными фактами о Хиве, её архитектуре и местной жизни. Вы узнаете, как готовят чорак, познакомитесь с кулинарными традициями и сами испечёте хлеб, который хранится месяц.
- 4.85
Как проходит мастер-класс
Рассказ гида
Вы услышите о Хорезмском ханстве, культуре города и его исторических памятниках. Узнаете о происхождение и особенностях хорезмской лепёшки, почему она хранится до 30 дней и как использовалась в традиционной кухне.
Мастер-класс с шеф-поваром
Под руководством опытного шефа вы замесите тесто из натуральных злаков. Наставник объяснит каждый шаг и поделится профессиональными секретами.
После формовки вы отправите лепёшку в тандыр и сможете понаблюдать за процессом выпекания.
Дегустация
Можете попробовать готовое изделие прямо на месте — с чаем и вареньем. А если захотите, заберёте чорак с собой.
Организационные детали
- В стоимость входят все ингредиенты и материалы, дегустация с чаем и вареньем
- Мастер-класс подходит для всех — маленькие гости могут участвовать вместе с родителями
- С вами будут гид и шеф-повар из нашей команды
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Хиве
- 4.85
Наша команда — это профессиональные гиды и организаторы, специализирующиеся на турах по Хиве, Хорезму и Каракалпакстану. Мы давно живём и работаем в этом регионе, глубоко знаем его историю, архитектуру, культуру и традиции. Наши экскурсии адаптированы под интересы разных путешественников — от любителей древней истории до тех, кто интересуется современной жизнью Узбекистана. Мы стремимся не просто показывать достопримечательности, а делиться с гостями душой и атмосферой нашего края. Встречи проводим с большим уважением, делая всё, чтобы поездка запомнилась надолго.