5 секретов тульского пряника: мастер-класс на пряничной фабрике (5+)
-
0
Оценка, количество звезд:0
- 0 отзывов
- Россия, Тула
Пряник в Туле не просто лакомство, это символ духа времени и мастерства поколений. И мы приглашаем прикоснуться к таинству производства. Вы слепите пряник, узнаете, какие начинки используют и как появился один из главных гастрономических символов России. Пока ваше творение пекут, вы выпьете ароматный чай. А после унесёте домой нарядный пряник, ещё тёплый, из печки.
- 5
Что вас ожидает
- Вы познакомитесь с ремеслом пряничных дел мастеров
- Узнаете, чем производство сегодня отличается от выпечки в 17 веке
- Увидите самый большой тульский пряник в России
- Рассмотрите деревянные формы-пряницы
- Сфотографируетесь в уютной фотозоне (по желанию)
Этапы мастер-класса
- лепка пряника своими руками по специальной форме
- рассказ о пряничном мастерстве
- секреты, легенды и истории о тульском прянике
- чаепитие
- раздача готовых пряников
Организационные детали
- Мастер-класс проходит на кондитерской фабрике, где в стенах современного производства жив дух купеческой Тулы. Обратите внимание: мастер-класс не включает экскурсию по производству
- Рекомендуемый возраст: 5+
- Вы заберёте домой ещё тёплый, только что испечённый пряник весом 350 г в нарядной фирменной коробке, а также получите памятный сертификат об участии в мастер-классе
- Мастер-класс для вас проведёт опытный кондитер фабрики
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Туле
- 5
Мы приглашаем вас стать частью традиции тульского печатного пряника и лично пройти весь путь его создания. Для нас важно, чтобы старинное ремесло ощущалось как понятный и увлекательный процесс, который по силам каждому. Мы хотим, чтобы у вас загорались глаза от предвкушения, как в детстве, а в финале вы гордились своим творением и с улыбкой говорили: «Я сделал это сам!». Мы показываем настоящую технологию без упрощений, ценим внимание к деталям и уважение к труду мастеров. При этом умеем адаптировать сложный процесс под формат мастер-класса и объясняем, зачем нужен каждый приём и на что обратить внимание, чтобы рисунок вышел чётким, а пряник — по-настоящему вкусным. Наши занятия проходят в просторных залах, где удобно творить всей семьёй или большой компанией. В центре — пряник-рекордсмен весом 117 кг, занесённый в Книгу рекордов России, а на мастер-классе каждый гость создаёт свой пряник весом 350 граммов — самый большой печатный в Туле.