Групповая экскурсия по экоферме и сыроварне в Луховицах — из Коломны
/https://cdn.tripster.ru/avatars/4f9d032c-668e-4a94-9ad5-4f492cc60e1e.png)
Что вас ожидает
Прогулка по ферме: козочки, козлики и свежее молоко
Вы познакомитесь с главными жительницами фермы — молочными козами. Все они — рекордсменки, шкодницы, тихони, умницы и артистки — пойдут на что угодно, лишь бы привлечь ваше внимание. В том числе Даринка — официально признанная королева конкурса «КОЗОкрасота».
Посетите отделение для козлят и узнаете, как они растут и общаются между собой. Если зоотехник разрешит, то малышей можно будет покормить из бутылочки и даже пообниматься с ними.
Побываете на мужской территории, где чувствуется жёсткая иерархия. Убедитесь, что козлы — смелые, сильные и коммуникабельные животные.
На очереди — доильный зал, где доярки расскажут о процессе дойки и покажут оборудование. И куда же без дегустации молока! Вам рассказывали, что козье молоко обладает странным запахом? Будем вместе развенчивать мифы!
Сыр и вино: синее зерно, дегустация и аффинажные подвалы
В отдельном здании на нескольких этажах располагается сыроварня. Вы увидите, как вымешивается сырное зерно. Если повезёт, рассмотрите уникальное зерно синего цвета, а мы расскажем, почему оно такое.
Путешествуя по всем этапам варения разных сыров (мягких, твёрдых, вымоченных в вине и т. д.), вы узнаете о сыропригодном молоке, появлении сыра в разных странах, самых известных в мире сортах и наших авторских рецептурах. Мы научим вас формировать сырную тарелку не только к любимому вину, но и к определённому событию.
А спустившись в аффинажные подвалы, вы увидите столько сыра, что вряд ли забудете это изобилие. И, конечно, продегустируете нашу продукцию в сочетании с вином. Красное, белое, розовое, сухое, сладкое, тихое, игристое, моносортовое, купажированное… Вполне возможно на нашей экскурсии вы откроете что-то новое и о винных направлениях. Мы точно знаем: найти свой безупречный wine pairing — посильная задача для каждого, кто любит сыр и уважает вино.
Музей козы и прогулка по комплексу
Видели когда-нибудь более 400 фигурок козочек и козликов в одном месте? Тогда добро пожаловать в наш Музей козы. Стеклянные, фарфоровые, деревянные, соломенные, керамические, мраморные, верёвочные, пуховые, шерстяные, шёлковые и даже сахарные животные ждут вас. Мы расскажем, как появились эти экспонаты и какие из их авторов известны на весь мир.
После экскурсии вы по желанию прогуляетесь по уютной территории среди деревьев, спуститесь к речке и насладитесь природой и благоустройством нашего комплекса.
Организационные детали
- До нашей фермы вам нужно добраться самостоятельно на вашем авто или такси. От ж/д вокзала Коломны (станция Голутвин) до экофермы «Былинкино» удобнее всего добираться на такси. В Коломне действует несколько компаний-перевозчиков и у вокзала всегда есть свободные машины. Средняя стоимость поездки 2000 ₽ за машину (максимальная загрузка — 4-е пассажира)
- Экоферма и сыроварня находятся на территории благоустроенного комплекса с парковкой, магазинами и всеми удобствами, а ещё отелем и гостевыми домиками (по желанию можно остаться на ночь — детали и цены уточняйте в переписке)
- Если вы планируете пообедать у нас, пожалуйста, сообщите заранее — мы обсудим меню и приготовим для вас выбранные блюда (еда оплачивается дополнительно)
- Винная дегустация включена в стоимость программы
- У здания сыроварни встреча с управляющим комплекса «Былинкино» и гидом. Решение организационных вопросов
- Экскурсию также можно провести для школьной группы — детали и цены уточняйте в переписке
- Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Луховицах
- 5
Мы — команда экофермы. Сообща стараемся сделать ваше пребывание у нас ярким, вкусным, незабываемым. И хотя это труд ежедневный, для нас он приятный, и не любить это место невозможно. Сама атмосфера, любимые животные и общее мировоззрение тесно сплотили нас. Как близкие люди мы делаем жизнь друг друга более гармоничной и эмоционально яркой. Раскрасим и вашу — приезжайте! Вы точно не разочаруетесь. Неспроста мы заняли II место в номинации «Агротуризм» национальной премии «Маршрут построен-2024».
10 отзывов об экскурсии
-
Алена
Экскурсию у нас проводила Ольга, сотрудник Экофермы. Также нам очень повезло и про производство сыров нам рассказал сам главный технолог Евгений. Удалось посмотреть само производство, там где сыры выдерживаются, прогулялись по загонам для коз, кроликов, кур, гусей, индюков и пообщались со многими кошками) Пообедали, было очень вкусно) Напоследок купили продукцию в фирменном магазине)
-
Тикунова
Все супер! Накормили, напоили, козочек показали, сыры показали. Запах в сыроварне - бомба.
-
Анастасия
Экскурсией по экоферме очень довольны. Были группой. все в восторге. Хочется приехать еще. Спасибо за теплый прием.
-
Анна
Были на экскурсии 9.08 дети и взрослые в восторге, козочки невероятна милота 🥰 много интересной информации рассказали т вкусно покормили 👍 обязательно еще приедем!
-
Евгения
Отличная экскурсия! Все чисто, ухожено. Замечательная и интересная экскурсия.
-
Дарья
Очень душевное ,прекрасное место.Козочки милые.Сыр вкусный.Можно остаться в прекрасных домиках переночевать,территория очень красивая.Все здесь сделано с большой любовью.
-
Павел
Очень атмосферное место, не оставляет равнодушным и хочется вернуться снова! Экскурсия отлично организована, видно что люди горят своим делом. Нам все максимально понравилось, рекомендую!!
-
Наталия
Были на экскурсии с 6-леткой. Дочка в восторге, очень контактные козы и на ферме (да и кошки). Козел, который виляет хвостом, когда его гладят и козел которых мекает на прощание это невероятная милота 😅 Интересно было узнать процесс изготовления сыра от козы до головки сыра на прилавке. Спасибо Ольге за познавательную экскурсию ❤️
-
Марина
Мы были на ферме 30.11.2024. Понятно, что время года не добавляет баллов мероприятию. Но общение с животными, не только с козами , но и с большим количеством ласковых и сытых кошек, доставляет большое удовольствие . Особенно детям! Городской житель, привыкший к питанию с химическими усилителями вкуса, может закапризничать на предложенном обеде/ужине/ завтраке. Но качество еды и сыров бесспорно высшее. Уютный коттедж порадовал теплом камина и оснащенностью всем необходимым. Цены умеренные! Мы благодарны сотрудникам за приятное обслуживание и гостеприимство
-
Елена
Отлично провели время с детьми. Нам показали всех козочек, дали детям подержать малышей. Осмотрели всю территорию - очень все красиво, ухожено, сделано с любовью, и главное, есть стремление дальше развиваться и строить гостиницу, кафе, доп.большую площадку для детей - хотя и эта приличная, которая уже есть. Так что однозначно советую. Плюс показали все производство сыров, а потом накормили и с собой ещё завернули. Большое спасибо за гостеприимство
