От купцов до крафта: история, пивная дегустация + гастроужин (18+)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/bb28e4e3-6b25-4a8a-b630-10f2839d5cc7.jpg)
Что вас ожидает
Исторический центр Барнаула, где стояли купеческие особняки и склады. Я расскажу, как развивались алкогольные производства в 19—начале 20 века и кто из купцов славился особыми изысками.
Старинные особняки, в которых раньше гудели трактиры и рестораны. Обсудим маркетинг рубежа столетий и предложения в меню.
Паб и пивоварня — чемпион России по крафтовому пиву в 2023 и 2024 годах, входит в ТОП-50 страны. А там:
- дегустация крафтового пива и пивных напитков (миды, сидры, брагготы, сауэры — то, что будет в наличии). В среднем 4–5 бокалов.
- владелец-пивовар проведёт экскурсию по производству, расскажет о современных технологиях и традициях пивоварения, покажет, как делают уникальные сорта пива
- гастроужин с подбором блюда, которое идеально сочетается с дегустируемыми напитками. Каждый глоток будет сопровождаться историями о том, как менялись вкусы города и какие традиции дошли до наших дней
Организационные детали
- Ваш возраст 18+
- Дегустация и ужин (1 основное блюдо + 2 напитка) входят в стоимость
- По желанию вы можете приобрести продукцию себе или в подарок после экскурсии
В холодное время года мы можем провести лекцию в пабе с проектором. Обсудите это заранее, при бронировании..
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
Гид в Барнауле
- 4.96
Я аттестованный гид по Барнаулу. Создаю неформальные экскурсии-прогулки без сухих дат и заученных фактов. Вместо этого — живая история города, его люди, тайны и детали, которые легко пропустить в повседневной спешке. Каждый маршрут авторский: это всегда особая атмосфера и неожиданные открытия. Я верю, что экскурсия должна быть не лекцией, а путешествием, которое оставляет эмоции, вдохновение и желание вернуться в город снова. А ещё помогу открыть Барнаул вкусами, местами и впечатлениями — расскажу, где вкусно поесть, куда сходить и что взять с собой на память. Со мной вы не просто слушаете о Барнауле — вы проживаете его.
3 отзыва об экскурсии
-
Мария
Друзья, это была невероятно крутая экскурсия " От купцов до Крафта". Спасибо Юлии нашему экскурсоводу и руководителю крафтовой пивоварни Арт''А за этот неповторимый вечер! Юлия нас окунула в историю зарождения производства алкогольных напитков и ресторанного бизнеса города Барнаул. Александр - настоящий профессионал своего дела, с ним было очень интересно и познавательно общаться в его замечательном гастропабе и на производстве крафтового пива. Мы узнали и попробовали много нового, познакомились с удивительными людьми и прониклись культурой пивоварения. 100% рекомендуем - это было невероятно!
-
Татьяна
Интересная экскурсия об истории становления пивоваренного дела в Барнауле, Юля заинтересовала рассказом и не заметили как время прошло, а при дегустации Александр был выше всяких похвал увлекая нас своими знаниями о производстве пива. В целом познавательная экскурсия, которая закончилась вкусным ужином, за что организаторам большое спасибо. Однозначно советую данную экскурсию, время не будет проведено напрасно!
-
Сергей
Очень интересно и с необычного ракурса Юля рассказывала о возникновении купечества на Алтае. Мы обнаружили связь поколений. Современные методы похожи на старину! Закончилась экскурсия посещением настоящего крафтового производства в истинном значении этого слова, которое не имеет ничего общего с местностью, как это обычно пытаются представить торгаши. Этот небольшой завод создаёт истинный крафт, означающий создание новых вкусов на основе классики с помощью различных добавок в процессе производства и не зависит от места. Больше не скажу, лучше попробовать самим.
