Вкусы и ароматы азербайджанской кухни
Что вас ожидает
Завтрак в Старом городе
Ваше знакомство с гастрономической культурой Азербайджана в Старом Городе начнется с традиционного завтрака, состоящего из деревенского масла, сыра, мёда, горячих свежеиспеченных в тандыре лепешек, ароматного чая или кофе. Подкрепившись, мы прогуляемся по знаковым достопримечательностям Старого города, чтобы вы прониклись историей и архитектурой Баку.
Азербайджанский колорит на восточном базаре
Вы посетите один из старейших бакинских базаров, где я расскажу вам о специфике азербайджанской кухни, её основных ингредиентах и характерных специях, национальных и региональных блюдах. На базаре вы сможете глубже проникнуть в мир восточной кухни, а также продегустировать и приобрести всевозможные специи, сухофрукты, свежайшую каспийскую чёрную икру, эксклюзивные сорта азербайджанского чая и многое другое.
Рыбацкий ресторан у Каспийского моря
Затем мы проследуем к Северному побережью Апшерона: после небольшой прогулки вдоль Каспийского моря мы остановимся на обед в одном из рыбацких ресторанов, где вы отведаете шашлык из только что пойманной осетрины и другой морской рыбы, а также другие вкуснейшие блюда с приправами азербайджанской кухни. Кроме того, по дороге вы рассмотрите Храм Огнепоклонников и посетите горящую гору Янардаг, узнаете о древней религии Азербайджана и культе огня.
Аутентичные блюда и секретные рецепты
После обеда мы вернемся в Баку и поднимемся на смотровую площадку в Нагорном Парке — с этой точки города вам откроется лучший вид на город! А вечером вас будет ждать ужин в национальном ресторане, где прекрасно готовят каре ягненка, шах-плов и другие традиционные азербайджанские блюда. Приготовьтесь отведать самую вкусную в мире баранину, приготовленную по древнему рецепту от местных поваров.
До встречи, дорогие гурманы!
Организационные детали
- Расходы на еду и напитку не входят в стоимость экскурсии и оплачиваются отдельно. Для завтрака, обеда и ужина мы выберем аутентичные места, куда ходят сами азербайджанцы: цены здесь, как правило, на порядок ниже, чем в туристических ресторанах Баку.
- Транспорт входит в стоимость
- Если у вас есть свои гастрономические предпочтения, обязательно расскажите мне об этом: в зависимости от того, что вас интересует, мы можем сделать акцент экскурсии на традиционной или современной азербайджанской кухне, на специях, мясе и т.д.
Выбрать дату экскурсии
-
Предоплата 25%, остальное — на месте
-
Бесплатная отмена за 48 часов
-
Моментальное бронирование
- 4.98
/https://cdn.tripster.ru/avatars/80f5c434-3056-4f1a-a8ff-845b399e27f2.jpg)
Я активный велосипедист, люблю родной Баку и стараюсь, чтобы его полюбили мои гости. Прекрасно владею русским языком, знаком со всеми тайнами и секретами этого замечательного города. Моя специализация — кулинарные и развлекательные туры по Баку и Азербайджану. Близко знаком со всеми изысками национальной кухни, знаю самые вкусные места на карте города. Со мной ваш отдых в Азербайджане будет интересным, познавательным и запомнится надолго!
161 отзыв об экскурсии
-
Татьяна
Самые добрые и вкусные впечатления от встречи и экскурсии, проведенной Самиром! Однозначно рекомендую всем😊
-
Евгения
/https://cdn.tripster.ru/avatars/ff5b52f5-9453-41e6-9704-a5c6b24947a4.jpg)
Когда название полностью соответствует содержанию - это очень приятно. Замечательный познавательный, развлекательный и очень гастрономичный день с Самиром мы точно запомним. Любим и разбираемся в гастрономии, и мимо такой экскурсии не могли пройти. Завтрак и обед прошли в отличных заведениях, а каждая прогулочная и историческая локация сопровождалась интереснейшим рассказом. Неожиданным и очень приятным дополнением к завтраку стала история Азербайджана, попросили рассказать про страну и заслушались аж на два часа с открытым ртом:)) Самир - человек с широчайшим кругозором, энциклопедическими знаниями и своей точкой зрения. Встретить гида, который нестандартно рассуждает и может обосновать свою точку зрения - особая удача. Вишенка на торте - заезд на местный рынок, очень колоритный, приятный и недорогой. С огромным удовольствием рекомендуем эту прогулку!
-
Антон
/https://cdn.tripster.ru/avatars/98c74af0-261f-4707-b6df-e813d3281ad8.jpg)
Самир есть професионал в своем деле. Прекрасно рассказал о истории Баку, смог удивить. Пять балов!!!
-
Ксения
День с Самиром - это не просто экскурсия, это про любовь к стране, ее истории, архитектуре, кухне, вину, традициям, людям. Это удивительная возможность провести день в компании невероятно внимательного, эрудированного и любознательного человека. Мы предполагали, что данная экскурсия станет для нас просто хорошим гастрономическим опытом, но это оказалось полноценным знакомством с Баку и его пригородом, его историями, его движением, его духом и самим ДНК бакинцев. Самир внимательно и бережно относится к запросам туристов и может познакомить с любым уголком Азербайджана. Этот день абсолютно превзошел наши ожидания. Приедем ли еще? Приедем! Поедем ли еще с Самиром? Будем считать за честь! Спасибо от всей души ❤️🔥
-
Власов
Один день с Самиром оказался великолепным научно-исследовательским, познавательно-учебным и насыщенным весельем днëм. Самир предложил индивидуальный маршрут по Баку, предварительно поинтересовавшись, что мы хотим увидеть и попробовать на вкус. Невероятно лëгкое, дружеское и понимающее общение на все интересующие нас темы, сделало этот день незабываемым и восхитительным! Самир, благодарим Вас!
-
Ирина
/https://cdn.tripster.ru/avatars/3b351fe2-984f-487f-9ce6-639e4fbd08a4.jpg)
Самир увлекательный рассказчик, готов слушать и слушать. С первого дня оказались в надёжных руках, с головой окунулись в культуру, национальную кухню, историю Азербайджана! День был очень насыщенным и не хотелось расставаться.
-
Яна
Прекрасный гид и очень интересная экскурсия!Посетили основные достопримечательности в новом и старом Баку, побывали в очень вкусных ресторанах национальной кухни. Увидели Огненную гору. Самир учёл все наши пожелания и влюбил нас в Азербайджан.
-
Наталья
Самир проводил нам гастрономический тур, в который входил завтрак, обед и ужин, а так же посещение исторических достопримечательностей. Самир прекрасный рассказчик, обладающий глубокими знаниями. Целый день пролетел как пару часов. Мы влюбились в Баку, страну и ее кухню. Кроме всего прочего, Самир прекрасный человек. Будем рассказывать о таком замечательном гиде всем своим друзьям, кто едет в Баку. Настолько понравилось, что купили вторую экскурсию у Самира.
-
Алексей
/https://cdn.tripster.ru/avatars/70691480-21fe-4766-9373-200d792d5534.jpg)
Просто невероятная экскурсия. Такой самоотдачи не встречал у гидов никогда. Несколько часов просто пролетели. Много интересной информаци и захватывающих локаций. Огромное спасибо Самиру за его фантастическую работу.
-
Вячеслав
Потрясающий гид с любовью к стране, культуре, великолепными знаниями истории. Экскурсия подобрана по нашим предпочтениям. С удовольствием выберем другие путешествия вместе с Самиром.
