В поселке Новый Свет находиться не только уникальная природа, но и расположена гостиница Князь Голицын. Это пятиэтажное здание, где смешалась дворцовая архитектура и современная технология.
В гостинице есть номера категорий «студио», «стандарт», «семейный», «пентхаус» и «люкс». Питание в гостинице представлено по системе шведского стола. При желании гости могут заказывать обед и ужин из основного меню.
В инфраструктуру гостиницы Князь Голицын можно отнести - банный комплекс, состоящий из бассейна, хамама и финской сауны. Также есть гриль-бар, бар с широким выбором напитков, ресторан. Для детей работает площадка для игр, на прокат выдается кроватка-манеж, в ресторане разработано детское меню, предоставляются услуги няни. В отеле доступны услуги по заказу трансфера, экскурсий, аренды автомобиля, катера. Собственный песчано-галечный пляж находится всего в пяти минутах ходьбы от корпуса. Пляж оборудован шезлонгами, лежаками, работает кафе и бар.